上火可以喝绿豆粥去胃火,绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固等作用,夏日喝绿豆粥余让可以去胃火,但身体虚寒者不要多食。
也可以喝一些清热去火的食物,比如:百合,中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
第一个可竖磨局煮糯米百合甜杏粥。糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。
第二个用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
莲子亦可,莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日游埋服食最能延年益寿。可以买一些莲子糕、莲蓉夹心糕和莲子饼等等。
上火在临床可借助具有清热解毒的饮食和药物来进行治疗:1、饮食清淡;2、情志脊御不好的患者可选用薄荷、黄连等;3、清心除慧野尺烦养阴时可用莲子芯、百合等泡茶;4、治疗肝火偏旺可选用菊花,大便干结的可用炒前高决明子。