电子称原理

原理组成

工作流程

工作流程说明：

当物体放在秤盘上时，压力施加给传感器，该传感器发生弹性形变，从而使阻抗发生变化，同时使用激励电压发生变化，输出一个变化的模拟信号。该信号经放大电路放大输出到模数转换器。转换成便于处理的数字信号输出到CPU运算控制。CPU根据键盘命令以及程序将这种结果输出到显示器。直至显示这种结果。

使用功能

电子秤采用现代传感器技术、电子技术和计算机技术一体化的电子称量装置，才能满足并解决现实生活中提出的"快速、准确、连续、自动"称量要求，同时有效地消除人为误差，使之更符合法制计量管理和工业生产过程控制的应用要求。

历史

据考证，体重秤的存在的最古老的证据的日期为公元前2400年至1800年印度河流域(今巴基斯坦境内)。 在此之前，没有任何可以测量体重的标准和精度。在埃及，体重秤可以追溯到大约公元前1878，但它们的使用可能延伸要早得多。真正现代意义上的体重秤是由达芬奇改进和发明的,随着电子秤行业的发展，慢慢很多的品牌进入中国市场，电子秤被更多的人民使用，越来越多的电子秤品牌被人类熟悉。

计量检定

电子秤是国家强制检定的计量器具，

电子计重秤

他的合格产品是有检定分度值e和细分值D的标准，是受国家计量法保护的产品。

按照《中华人民共和国计量法》及《中华人民共和国强制检定的工作计量器具目录》的要求，凡是作为社会公用计量标准的电子秤，部门和企业、事业单位使用作最高计量标准的电子秤，以及用于贸易结算、安全防护、医疗卫生、环境监测方面的电子秤，在使用之前均需经过计量检定合格才可以使用。未按照规定申请计量检定，或者经检定后不合格的，不予使用。

分类

编辑

1、按原理分：电子秤 机械秤 机电结合秤

多功能电子秤

2、按功能分：计数秤 计价秤 计重秤 蓝牙秤

3、按用途分：工业秤 商业秤 特种秤

4、按放置位置分类：

桌面秤指全称量在30Kg以下的电子秤

台秤指全称量在30-300Kg以内的电子秤

地磅指全称量在300Kg以上的电子秤

精密天平

5、按精确度分类：

I级：特种天平 精密度≥1/10万 基准衡器

II级：高精度天平 1/1万≤精密度<1/10万 精密衡器

III级：中精度天平 1/1000≤精密度<1/1万 工业.商业衡器

IV级：普通秤 1/100≤精密度<1/1000 粗衡器

6、按资料传输方式分类：

分为RS-232/ RS-485 射频(RF2.4G) 模拟讯号(Analog) 蓝牙(Bluetooth) USB接口 以太网路

防水秤

随着电子秤的发展，以及特殊应用场合的需求，防水秤应运而生。防水称，顾名思义就是可以防水。防水秤因防水级别的不同，防水性能上也有一定的差异。香山防水计重秤的防水级别达到最高的IP68级别，泡在水中也能称重。

防水秤的内部采用全密封结构，防止有腐蚀性液体、汽体等对传感器弹性体的腐蚀，大大提高传感器的寿命。防水秤的目的就是防水防潮，以应对那些潮湿、盐雾等恶劣环境。防水秤一般分为防水计价秤、防水计重计数秤、防水电子台秤等。

防水计价秤

在原有的计价秤基础上进行防水设计，内部秤体结构重新根据防水级别设计。外部的秤盘，电源线接口，开关等都重新设计。

能量称

能量称是传统电子称、人体秤的一种创新，不需要电池，也不依赖于太阳能。它是利用机械能转化成电能来给称重提供电量。

防水计重秤

防水计重秤取得防水认证全方位立体防水，大视窗，超强防滑抗摔，针对冷库严苛环境而设计。适合水产加工、海鲜加工、渔业生产等。

防水计重秤

特点

1.实现远距离操作；

人体健康秤

2.实现自动化控制；

3.数字显示直观、减小人为误差；

4.准确度高、分辨率强；

5.称量范围广；

6.特有功能：扣重、预扣重、归零、累计、警示等；

7.维护简单；

8.体积小；

9.安装、校正简单；

10.特种行业，可接打印机或电脑驱动；

11.智能化电子秤，反应快，效率高；

人体健康秤

1.最大称量：一台电子秤不计皮重，最大秤重能力（满载值），即所能称量的

最大的载荷；

2.最小称量：一台电子秤在低于该值时会出现的一个相对误差；

3.安全载荷：120%正常称量范围；

4.额定载荷：正常称量范围；

5.允许误差：等级检定时允许的最大偏差；

6.感量：一台电子秤所能显示的最小刻度；通常用“d”来表示；

7.最小刻度：起跳值，例︰60Kg×5g，5g即为最小刻度，即最小感量；

8.刻度间隔：感量=( e ），表示每一跳会增加多少重量，例如︰300g×0.001g，0.001g即为感量；

9.刻度间隔数：如秤由10g起跳，每10g为一刻度直到最大秤量共为多少个刻度数，

例如︰ 100kg×10g，（100×1000）÷10=10000，10000即为刻度间隔数；

10.精密度：感量与全称量的比值。例：秤量6000g最小刻度（感量）0.5g。即05/6000=1/12000 1/12000即为此秤之精密度；

11.电磁干扰：无线电波所产生之干扰通称之，例如︰大哥大手机所发出的电波。

12.解析量：一台具有计数功能的电子秤，所能分辩的最小刻度；

13.解析度：一台具有计数功能的电子秤，内部具有分辩能力的一个参数；

14.内部解析度：即内部精密度，如5 COUNT 1跳，则5 COUNT即为内部解析度，

例如︰100g(秤重）×0.01g（感量），5 COUNT 1跳，0.01g÷100g=1/10000（精密度），

1/10000÷5=1/50000（内部解析度），内部解析主要为让CPU作运算用。

内部解析度主要常用于计数秤，简单的说即为Counting Scale所能计数分析之最小值。

15.预热时间：一台秤达到各项指标所用的时间；

16.OFFSET值：由COUNT中取一值做为开机零点值，主要为使秤保持在正常运作，以避免有不当情况发生。（count：指内部解析值） 一般秤在设定时，会由软体人对该机型的秤定义-OFF SET值，即零点值，可供调整时的判断及依据。

17.SPAN值：放负载于秤所显示之值，即为SPAN，使秤放多少重量就显示多少重量，使秤不致有太大的误差出现。

18.蠕变CREEP：经一时间负载之测试并记录其结果，看其有无变化，测试之结果，CREEP之大小

将决定于此秤之稳定性。

19.迟滞：取等比例之砝码往上累加放置秤上并将显示之重量记录，再将秤上的砝码等比例取下，看其是否有误差，

有点类似Q15测线性，测试其回复性是否良好。

20.适用温度：－10℃~+40℃。（依OIML之定义，未标明适用温度则以此为依据）。

21.湿度：空气中含水份的相对百分比，湿度过高将影响秤的线性及稳定性，过低、太过干燥将产生静电干扰。

22.电子秤使用环境温度为：-10℃到40℃

23.台秤的台面规格：25cm X 30cm 30cm X 40cm 40cm X 50cm 42cm X 52cm 45cm X 60cm

电子秤的常见两种故障解决方法：

电子秤无法充电或充电指示灯不亮或没反应

1. 请先确定电子秤的110V/220V?电压切换开关是否调到与使用电源一样的电压，并确定充电线已牢固的插在秤上的充电座。

2. 检查充电线是否有外力因素而造成断路。

3. 检查保险丝是否不良。

4. 蓄电池不良。

5. 为第4项原因或非上述因素，建议送回经销站处理。

电子秤开机后无任何动作？

1. 使用干（蓄）电池者，请先确认干（蓄）电池的电压是否足够?如果电压不足请更换干电池（蓄电池请充电）。

2. 使用ADAPTOR者，将接于电子秤的ADAPTOR输出端拔出，再将干电池装上，如果可以开机，即ADAPTOR损坏，请更换之。

3. 电子秤保险丝是否不良。

4. 开关或按键可能损坏。

5. 可能电子组件故障。

6. 为第4、5项原因或非上述原因，建议送回经销站处理。

称重传感器

称重传感器 按转换方法分为光电式、液压式、电磁力式、电容式、磁极变形式、振动式、陀螺仪式、

电子计重秤

电阻应变式等8类，以电阻应变式使用最广。

称重显示器

称重显示器种类：

电子台秤

1.LCD（液晶显示）：免插电、省电、附带背光；

2.LED：免插电、耗电、很亮；

3.灯管：插电、耗电、很高；

4VFDK/B（按键）类型：1.薄膜按键：触点式； 2.机械按键：由许多单独按键组合在一起；

电子秤检查

1.首先整体检查：有无磨损和损坏；

家庭用电子秤

2.能否开机：开机后是否从0到9依次显示、数字是否模糊、能否归零；

3.有无背光；

4.用砝码测试能否称重；

5.充电器是否完好，能否使用；

6.配件是否齐全；

高精度计数秤

1、Kg/Ib单位转换功能；

家庭用电子秤

2.零点显示范围、调整功能（GLH系列没有）

3.取样速度调节功能；

4.有10组单重记忆功能;

5.可同时进行重量、数量、累计功能（GLH只有数量累计）

6.可设定重量、数量上限警示功能；

7.自动零点追踪、温度线性校正；

8.扣重及预扣重功能；

9.待机功能；

10.有零点显示范围和零点跟踪范围；

11.有电池电压管制限制功能；

操作程序

编辑

置零键

作用：确保零位指示灯亮。

若在秤盘上有大于d/4的非被称量重物时，即使显示窗显示零，零位指示灯也不会亮，只有按置零键后，零位指示灯才亮．

去皮键

功能：

一、去皮功能，即当包装袋置于秤盘上后，按去皮键，去皮灯亮，显示器显示零，此时，再拿掉包装袋，去皮灯亮、零位灯也亮、显示器显示出负的皮重量；

二、改变皮重，即只要将新的包装袋置于秤盘上，按去皮键，则自动改变了皮重；

三、清除皮重功能，此时必须拿掉秤盘上重物，然后按去皮键，则皮重自动清除，需要注意的是，当使用另一专用秤盘时，不能将其放在原秤盘上并在“去皮”状态下长期使用，因为这会使零位自动跟踪功能丧失而引入零位漂移，影响秤的准确度，而应该将原秤盘换上新的专用秤盘后再开启电源，，使零位指示灯亮。

数字键

作用：置入单价。

直接按数字键即可置入单价，置入新单价时，原有单价即自动清除．

称量

当商品置于秤盘上，并置入单价，则重量，单价，金额显示窗即会显示相应的数字．当重量超过满秤量，超量达2d以上时，即会出现超重符号OF．当金额超过六位数时，金额显示窗自动熄灭。

金额累计

(累计键)

当商品放在秤盘上并置入单价后，金额就被显示出来．当需要累计金额时，可按累计键，则在单价窗和金额窗显示累计次数和累计金额，而重量窗的显示熄灭．累计次数可达99次，金额累计为9999.99元．若超量时，则有报警信号．若此时按清除键，则累计总金额可被清除．

适用维护

编辑

电子天平及其分类

人们把用电磁力平衡被称物体重力的天平称之为电子天平。其特点是称量准确可靠、显示快速清晰并

家庭用电子秤

且具有自动检测系统、简便的自动校准装置以及超载保护等装置。

按电子天平的精度可分为以下几类：

1、超微量电子天平超微量天平的最大称量是2至5g，其标尺分度值小于（最大）称量的10-6（次方），如Mettler的UMT2型电子天平等属于超微量电子天平。

2、微量天平微量天平的称量一般在3至50g，其分度值小于（最大）称量的10-5，如Mettler的AT21型电子天平以及Sartoruis的S4型电子天平。

3、半微量天平 半微量天平的称量一般在20至100g，其分度值小于（最大）称量的10-5，如Mettler的AE50型电子天平和Sartoruis的M25D型电子天平等均属于此类。

4、常量电子天平 此种天平的最大称量一般在100至200g，其分度值小于（最大）称量的10-5，如Mettler的AE200型电子天平和Sartoruis的A120S、A200S型电子天平均属于常量电子天平。

5、 分析天平 其实电子分析天平，是常量天平、半微量天平、微量天平和超微量天平的总称。

6、精密电子天平这类电子天平是准确度级别为Ⅱ级的电子天平的统称。

选购及使用注意事项

使用电子天平四要素

一是提前预热。电子天平在使用前通常需要预热，而每台天平的

手提电子秤

预热时间往往不同，一般来说，天平的准确度等级越高，所需预热时间就越长，可根据天平使用说明书中的要求进行预热，必要时可延长预热时间（通常环境温度越低，预热时间越长）。实际上，许多使用者在使用天平时都是即开即用，这样是不能保证天平的计量性能的。因此，电子天平预热是关系到准确度的重点。

二是环境条件。环境条件也是影响电子天平计量性能的一个重要因素。电子天平的操作说明书中如果没有指定特殊温度界限，则天平应在-10℃~40℃的温度条件下正常工作；若指定了特殊的温度界限，则天平应在规定的温度条件下工作；电子天平对环境的湿度也有要求，如Ⅰ级天平要求相对湿度不大于80%。

三是水平状态。一般高精度的电子天平都带有水平调整装置和水准器，使用中，要经常对天平的水平状态进行检查。实际上，有些使用者常忽视了对天平的水平状态的检查（电子天平因移动或其它原因，常造成四角不平或不水平等）这也是造成天平数据不准的主要原因。

四是随时校准。有人认为，电子天平在经过周期检定后，在有效期内就是准确的，而往往忽视了校准的重要性，甚至于不进行校准。殊不知，电子天平在使用中因环境条件变化、人为等因素，计量性能时常会发生细微的变化，这就需要我们日常使用中对其进行校准。那么，我们

便携电子秤

该怎么样进行校准呢？电子天平应在每天或每次使用前进行校准，必要时可增加校准的频次。校准用的砝码，理论上是等级越高越好，一般应选用砝码误差不大于天平最大允许误差的1/3即可，且应定期送质监部门定检，如发现误差超过标准，要及时送质监部门检测，以免造成损失和出现坑害消费者的现象。

1、（1）如何选择电子天平选择电子天平应该从电子天平的绝对精度（分度值e）上去考虑是否符合称量 的精度要求。如选0.1mg精度的天平或0.01mg精度的天平，切忌不可笼统地说要万分之一或十万分之一精度的天平，因为国外有些厂家是用相对精度来衡量天平的，否则买来的天平无法满足用户的需要。例如在实际工作中遇到这样一个情况，用一台实际标尺分度值d为1mg，检定标尺分度值e为10mg，最大称量为200g的Mettler电子天平，用来称量7mg的物体，这样是不能得出准确结果的：在《JJG98-90非自动天平试行检定规程》中规定，最大允许误差与检定标尺分度值“e”为同一数量级，此台天平的最大允许误差为1e，显然不能称量7mg的物体；称量15mg的物体用此类天平也不是最佳选择，因为其测试结果的相对误差会很大，应选择更高一级的天平，有的厂家在出厂时已规定了最小称量的数值。因此我们在选购及使用电子天平时必须考虑精度等级。

（2）对称量范围的要求 选择电子天平除了看其精度，还应看最大称量是否满足量程的需要。通常取最大载荷加少许保险系数即可，也就是常用载荷再放宽一些即可，不是越大越好。

2、 关于电子天平的校准（使用前一定要仔细阅读说明书） 在检定（测试）中我们发现，对天平进行首次计量测试时误差较大，究其原因，相当一部分仪器，在较长的时间间隔内未

电子吊秤

进行校准，而且认为天平显示零位便可直接称量。（需要指出的是，电子天平开机显示零点，不能说明天平称量的数据准确度符合测试标准，只能说明天平零位稳定性合格。因为衡量一台天平合格与否，还需综合考虑其它技术指标的符合性）。因存放时间较长，位置移动，环境变化或为获得精确测量，天平在使用前一般都应进行校准操作。校准方法分为内校准和外校准两种。德国生产的塞多利斯，瑞士产的梅特勒，上海产的“JA”等系列电子天平均有校准装置。如果使用前不仔细阅读说明书很容易忽略“校准”操作，造成较大称量误差。下面以上海天平仪器厂JA1203型电子天平为例说明如何对天平进行外校准。方法：轻按CAL键当显示器出现CAL-时，即松手，显示器就出现CAL-100其中“100”为闪烁码，表示校准砝码需用100g的标准砝码。此时就把准备好“100g”校准砝码放上称盘，显示器即出现"----"等待状态，经较长时间后显示器出现100.000g，拿去校准砝码，显示器应出现0.000g，若出现不是为零，则再清零，再重复以上校准操作。（注意：为了得到准确的校准结果最好重复以上校准）

有的人认为在电子天平量程范围内称量的物体越重对天平的损害也就越大。这种认识是不完全正确的。一般衡器最大安全载荷是它所能够承受的、不致使其计量性能发生永久性改变的最大静载荷。由于电子天平采用了电磁力自动补偿电路原理，当秤盘加载时（注意不要超过称量范围），电磁力会将秤盘推回到原来的平衡位置，使电磁力与被称物体的重力相平衡，只要在允许范围内称量大小对天平的影响是很小的，不会因长期称重而影响电子天平的准确度。

电子天平的维护与保养

1、 将天平置于稳定的工作台上避免振动、气流及阳光照射。

2、 在使用前调整水平仪气泡至中间位置。

3、 电子天平应按说明书的要求进行预热。

4、 称量易挥发和具有腐蚀性的物品时，要盛放在密闭的容器中，以免腐蚀和损坏电子天平。

5、 经常对电子天平进行自校或定期外校，保证其处于最佳状态。

6、 如果电子天平出现故障应及时检修，不可带“病”工作。

7、 操作天平不可过载使用以免损坏天平。

8、 若长期不用电子天平时应暂时收藏为好。

普通家用电子称的使用方法

技术指标：

型号：SF400、SCA301、W108B；TH1000，TH5000等。规格：7000g*1g，5000g*1g，1000g*0.2g，500g*0.1g；每台秤只有一个量程和精度，例如5000g*1g表示最大称量5000克（量程是5000g），分度值是1克。二、按键功能：

家用电子秤的按键外形也许千差万别，但最基本的三个功能分别如下：

无线电子吊秤

1、ON/OFF ：电源开关，如开机在空称情况下，100秒左右会自动关机。不少电子秤会使用圆形加一竖的符号表示开关键。

2、TARE或单独字母“T”表示 ：清零、去皮键；按清零去皮键可使秤回零。例如放器皿于秤上，按此键后秤归零，再向器皿中加入液体，秤只显示液体的重量。3、MODE 、“UNIT”或 “U” ：单位转换键；每按一次“MODE”键，“g”和“oz”间转换。盎司（oz）为国外常用单位，例如黄金美元报价通常以一盎司为单位。g表示克，1公斤=1000克=2斤。三、注意事项：1、开机不显示：检查电池是否安装正确电量是否充足、绝缘塑料片是否取出。

2、电子秤放平稳后，将待称量物体轻拿轻放于秤盘上，发现物体重量超过量程后迅速拿下，尽量爱惜电子秤。3、长期不用电子秤，请将电池取出，以防电池漏液损害您的电子秤。

家用电子秤的标定方法：

1、在关机状态下，先按住“MODE”键不放再按“ON/OFF",等到显示屏出现一组内码值后松开两个按键，例如会显示“-7484”，再次按“ON/OFF"键 会提示您放上相应克数的砝码，例如5000克校准用2000克砝码，显示屏会提示“2000”，放上相应重量的砝码后，再次按“ON/OFF"键，显示屏会迅速显示“PASS”表示校准完成。重新开机后就可正常使用了。

2、如果没有砝码，可以在电子天平上称量出相应重量的物体即可，例如玻璃杯子，适当加减水，多次微调，也可调出一个准砝码的。

工业秤

工业

电子秤(7张)

电子秤在控制、配料、计量中的应用很多，对电子秤的系统精度往往要求很高，其中影响系统精度的主要原因之一是电子秤的非线性问题.本文从实践和应用的角度着重说明了产生非线性误差的主要原因和解决的方法。

电子台秤

(一)显示器的使用方法

1.通电及预热 将电源插入电源插座，显示器即通电进入预热期，预热时，显示器显示“8.8.8.8.8.8”，预热结束时，执行以下功能：

(1)衡器处于静止状态且载荷小于2%Max时，衡器进入“空秤状态”，空秤光标点燃，显示值为“0”，即可进行称重。

(2)衡器处于不稳定状态，或载荷大于2%Max，则显示实际重量值。

2.功能

(1)空秤跟踪。衡器处于静止稳定的空秤状态时，显示器自动地以0.5d/s的速度修正由外界条件变化引起的微笑的空秤变动。加载时，或衡器受到外界条件影响使空秤变动大于空秤跟踪阀值时，本功能即自动停止作用，相应光标熄灭。本功能的最大作用范围是：以开机时空秤为“0”点，不超过最大称量2%。

(2)空秤置零。1衡器处于空秤状态或载荷不超过一定范围，空秤键显示为“0”。此功能的作用范围与空秤跟踪功能相同；2按辅助键后再按此键，显示器可将当前的空秤状态记忆下来。

(二)去皮

实物去皮，将容器置于衡器承载器上，按去皮键，即进入去皮状态，显示为“0”。再向容器中加放重物，即显示重物的重量(净重)。当衡器承载器上的重物重量小于原容器重量时，将显示一负值，即当前重物重量与容器重量的差值。若欲从去皮状态中退出，可按毛重键或在空秤状态按去皮键。

(三)累计

按累计键，即可按预先设定的累计方式将当前称重值累计。若先按辅助键，再按累计键，即可从累计总和中减去当前称重值，并只能减一次。

(四)显示总和或皮重值

按总和键，即可显示累计的总和，总和值为8位数字，先显示高4位，数字前面加“H”符号，再按键显示低4位，数值前面加“L”符号表示，继续按键可回到称重状态。若先按辅助键，再按总和键，则显示皮值，再按总和键可回到称重状态。

电子吊秤

一、打开包装时先查看产品说明书，了解产品功能。

二、将吊秤悬挂于行车挂钩上，确保稳定安全。

三、长按开机键，开机，待自动检测数字由9~1归零后，方可使用。

四、将称重物体钩上吊秤，待稳定后读取称重数字。无线吊秤可按打印键打印出数据。

五、累计，如需累计几次称重数据，可在上一次称重完毕后，按一次累计键，也可通过吊秤的遥控开关进行操作。

六、称重结束后，可按关机键关机节电，部分产品带有省电模式，静止不动后可自动进入待机节电。具体视产品功能而定。

装载机用

编辑

简介

什么是装载机电子秤，装载机电子秤是一种装

智能型电子称

载机称重设备，与装载机的机械控制部分集成为一体，在装载机行进中实现称重。它通过一个接近开关对预先确定的称量位置的监测，将液压转换为铲斗内载荷的重量而实现称重。它有目标模式和累加模式两种不同的工作方式，按照操作人员的选择，可以自动将载荷进行累加，或是将在和从目标设定值中扣除。

管理要求

装载机电子秤使用的计量单位应是克（g）、千克（kg）吨（t）。该装载机电子秤的准确度等级按生产企业的声明应达到Y（b）级秤的要求。装载机电子秤的铭牌、面版或表头等明显部位应标注计量法制标志和计量器具标识，其标志、编号和说明必须清晰可辨，牢固可靠。该装载机电子秤不允许使用者自行调整。

原理结构特征

装载机电子秤是根据分别安装在装载机动臂油缸进油和回油油路上的2个压力传感器，对装载机动臂举升过程中油缸压力变化进行测定，并对速度进行调整，在车载仪表中的中央处理器自动进行计算，从而得出重量数据，并在仪表屏幕显示所得出的重量。

装载机车在翻斗提升过程中，压力传感器将信号传输给计算机，进行数据转换处理；当机车铲货后，大臂立即收回于始点位置，装载机电子秤即刻显示货物的重量；当机车翻斗卸货时，屏幕显示出累计重量；当翻斗下降于始点时，屏幕显示出货物的总累计重量。

电子称是由称重传感器感知外界的重力，再把转换的电信号传送给电子电路的。在称重时不要过力，特别是小称量的秤，所称的物品要轻拿轻放，以免损坏传感器。
（2）要定时给蓄电池充电，一般充12小时左右就可以了（时间不可过长），使电子秤有稳定的工作电压，使之提高称重的准确性。
（3）电子秤最好在干燥通风的环境中使用（防水电子秤除外），因为，传感器和电子元件长期工作在潮湿的环境中会缩短使用寿命，给您带来经济损失。
（4）电子秤内部使用的是高运算A/D和单片机电路，为使您称重准确，应远离强电磁干扰源，如（电焊机，电钻，磁铁，大型电动机）等。

胡克定律或力的杠杆平衡原理

胡克定律，曾译为虎克定律，是力学弹性理论中的一条基本定律，表述为：固体材料受力之后，材料中的应力与应变（单位变形量）之间成线性关系。

从物理的角度看，胡克定律源于多数固体（或孤立分子）内部的原子在无外载作用下处于稳定平衡的状态。

许多实际材料，如一根长度为L、横截面积A的棱柱形棒，在力学上都可以用胡克定律来模拟——其单位伸长（或缩减）量（应变）在常系数E（称为弹性模量）下，与拉（或压）应力 σ 成正比例，即：F=-k·x或△F=-k·Δx

其中为总伸长（或缩减）量。胡克定律用17世纪英国物理学家罗伯特·胡克的名字命名。胡克提出该定律的过程颇有趣味，他于1676年发表了一句拉丁语字谜，谜面是：ceiiinosssttuv。两年后他公布了谜底是：ut tensio sic vis，意思是“力如伸长（那样变化）”，这正是胡克定律的中心内容。胡克的弹性定律指出：弹簧在发生弹性形变时，弹簧的弹力F和弹簧的伸长量（或压缩量）x成正比，即F= k·x 。k是物质的弹性系数，它只由材料的性质所决定，与其他因素无关。负号表示弹簧所产生的弹力与其伸长（或压缩）的方向相反。

电子秤的原理方框图:

程式 K/B(按键) ↑ Fx → 传感器 → OP放大 → A/D转换 → CPU → 显示驱动 → 显示屏 ↓ 记忆体

工作流程说明： 当物体放在秤盘上时，压力施给传感器，该传感器发生形变，从而使阻抗发生变化，同时使用激励电压发生变化，输出一个变化的模拟信号。该信号经放大电路放大输出到模数转换器。转换成便于处理的数字信号输出到CPU运算控制。CPU根据键盘命令以及程序将这种结果输出到显示器。直至显示这种结果。

电子秤主要由承重系统（如秤盘、秤体）、传力转换系统（如杠杆传力系统、传感器）和示值系统（如刻度盘、电子显示仪表）3部分组成，是利用胡克定律或力的杠杆平衡原理测定物体质量的工具。
当物体放在秤盘上时，压力施给传感器，该传感器发生形变，从而使阻抗发生变化，同时使用激励电压发生变化，输出一个变化的模拟信号。该信号经放大电路放大输出到模数转换器。转换成便于处理的数字信号输出到CPU运算控制。CPU根据键盘命令以及程序将这种结果输出到显示器。
电子秤的分类：按原理分：电子秤、机械秤、机电结合秤；按功能分：计数秤、计价秤、计重秤；按用途分：工业秤 商业秤、特种秤。
电子秤采用现代传感器技术、电子技术和计算机技术一体化的电子称量装置，才能满足并解决现实生活中提出的"快速、准确、连续、自动"称量要求，同时有效地消除人为误差，使之更符合法制计量管理和工业生产过程控制的应用要求。电子秤的各种特点，使得它在各个行业都应用比较广泛。

电子称即电子秤，专业人士使用“电子秤”这个词多些，非专业人士使用“电子称”这个词多些，因为“秤”这个字一部分人不知道到怎么读，把"cheng"误读作“ping”。电子称=电子秤，电子秤也等于电子称。只是字面不样。意思相同。
电子秤的元件：称重传感器，放大电路,AD转换电路，单片机电路，显示电路，键盘电路，通讯接口电路，稳压电源电路等电路组成。
原理：　当物体放在秤盘上时，压力施给传感器，该传感器发生形变，从而使阻抗发生变化，同时使用激励电压发生变化，输出一个变化的模拟信号。该信号经放大电路放大输出到模数转换器。转换成便于处理的数字信号输出到CPU运算控制。CPU根据键盘命令以及程序将这种结果输出到显示器。直至显示这种结果。
电子秤：电子秤属于衡器的一种，利用胡克定律或力的杠杆平衡原理测定物体质量的工具。电子秤主要由承重系统(如秤盘、秤体)、传力转换系统(如杠杆传力系统、传感器)和示值系统(如刻度盘、电子显示仪表)3部分组成。按结构原理可分为机械秤、电子秤、机电结合秤三大类。
电子秤的保养：电子秤主要部分是传感器和电池，电池容易因亏电而损坏，所以经常的要充电，尽量不要让电池在用的实在没电的时候再充，传感器也是核心元件，放东西时不要超出秤的最大称量，而且尽量减少快速缓冲，电子秤不要受潮。受潮会引起跳数，漏电，损害电子元件等。