肝硬化吃什么好？

　　对于肝硬化患者来说，不能容许任何一个环节出现偏差，否则就极有可能危及生命健康。饮食是每日生活中的一个重要环节，也是身体能量以及养分的重要来源，因此对于肝硬化患者来说饮食要十分谨慎。对于肝硬化患者来说，治疗是首要的任务也是日常必备的科目。除了要进行及时必要的治疗外，肝硬化患者如果在日常饮食上能够多加注意的话，能够将饮食视为治疗以及护理过程中的一个重要因素。肝硬化的饮食要注意一下几点：
　　首先，对于肝硬化患者来说，一定不能饮酒，即便是一丁点儿酒精(包括含有酒精类的饮料)也是碰不得。因为对于肝不好尤其是肝硬化这样具有严重肝病的人群，酒精绝对就是毒药。肝硬化患者若饮用酒精，会破坏肝细胞、引起肝细胞坏死，急速加重病情，危害生命。
　　其次，对于肝硬化患者来说，要限制盐分和水分的摄入，尤其是肝硬化出现腹水的患者更是要严格控制。因此要尽量地少吃腌制品以及味精等含钠量高的事物，这些食物会加重肝脏新陈代谢的负担，不利于病情的改善。
　　再者，肝硬化的饮食需要控制脂肪的摄入，但是并不代表说不摄入脂肪，脂肪也是人体必需的成分，可为人体增加必需的热量和脂肪酸，适当的摄入对患者也是有所帮助的。
　　最后，很多肝硬化患者对于蛋白的摄入有所误解，以为肝硬化的饮食要多摄入高蛋白的食物，其实并非如此。肝硬化患者由于肝脏疾病严重，无法正常合成蛋白质，因此要严格控制摄入量，以防因为摄入过多蛋白而导致肝性脑病的发生。

甘蓝又称为包菜，虽然味道不好。但是它的脂肪代谢作用还是极强的，尤其是对于患有肝硬化的人，若是常吃还能有效的预防脂肪肝以及肝脏硬化，可以帮助肝脏化解各类化学物质、药物和致癌物质，堪称是天然“养肝药”。
大蒜，既是一种调味品，也是一种很好的养生良药，含有蒜素，是肝脏解毒的关键支持者。可以帮助肝脏清除体内的汞和食物添加剂等，因此肝功能不好的人，不妨多吃哦，而且经常吃大蒜可以促进人体新陈代谢，并且能够避免炎症感染，可以预防流行性的疾病的发生。
蘑菇营养丰富，味道鲜美，自古以来被列为上等佳肴，是高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等，常吃不仅可提高机体免疫力、增强机体抗病能力，而且还能呵护你负担过重的肝脏，预防肝癌、防治肝病，对于疾病的康复十分有利

多睦健康为您科普，1.肝功能明显损害或有肝性脑病前兆时应严格限制蛋白质摄入，优先选择植物蛋白，有腹水时应限制水钠的摄入，给予低盐或无盐饮食。 2.忌酒，避免进食粗糙、坚硬的食物，建议食用蒸、煮、炖等烹饪方法，不吃油炸食物。 3.患者应少食多餐，忌食葱、蒜、辣椒等辛辣、刺激性食物。当然食疗只是辅助功能，要治疗的话最好还是去日本寻求专业的医疗帮助

肝硬化（青岛患者治愈后献方）
@ 秘方：丹参30g，赤芍120g，葛根30g，桂枝8g，茯苓30g，半夏8g。水煎早晚服。一周大好，带药出院，20剂痊愈！

忌酒和刺激性食物；忌食过多的蛋白质；忌过量糖；忌食辛辣食物；忌食盐过量：