豆腐海带加排骨好吗？

工具/原料
材料：排骨 千叶豆腐 干海带 姜片
步骤/方法
1/3 分步阅读
排骨入冷水锅中烧开，焯烫洗净，豆腐切成厚片，干海带事先泡发并洗净沙子
2/3
锅内重新注水，将所有准备好的材料放入，放一块姜片，加点料酒，滴上几滴白醋，烧开
3/3
转入电砂锅，煲1.5小时左右，放点盐、鸡精即可
注意事项
干海带一定要事先用冷水泡发，并且要将泥沙清洗干净才可
加点白醋可以让海带煮的口感软烂些
用料
海带200克
豆腐六小块(一元六块)
黄豆50克
大骨400克
盐适量
姜适量
1.大骨洗干净飞水备用
2.黄豆洗干净，豆腐切中间切一刀，
3.将大骨，豆腐，黄豆放进高压锅，加入适量的水，族让念再来几片姜去下腥味，上汽后20分钟关火，
4.加入清洗干净的新鲜的海带结，不用盖锅盖，大火煮8分钟左右，调入少许的盐就可出锅了。
5.成品图，非常清香美味！
小贴士
黄豆不用泡发，因为要高压锅20分钟，足够软烂，豆腐压20分钟后，中间全是气孔了，非常好吃。
主料：北豆腐100克，
辅料：海带(鲜)20克，菠菜50克，
调料：盐3克，香油1克，味精2克，大葱3克，胡椒粉1克
做法
1.将豆腐切丁，菠菜切段，海带切丝；
2.锅内放入开水，加豆腐丁、海带丝、葱花；
3.水沸放菠菜；
4.煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入碗内
材料
海带，老豆腐，吃剩的排骨汤
做法
1.海带买打成结的，洗净；老豆腐切块，最好用水焯一下，防止煮时碎掉；
2.锅热放一勺油，下蒜末煸香，下海带结炒一会，倒入排骨汤和豆腐块，适量热水没过，加盐、老抽；
3.中火煮，至汤快干时，加鸡精，用湿淀粉勾芡，即可。
海带排骨汤的禁忌人群包括海带和排骨的禁忌人群，主要是海带的禁忌人群。海带不适合甲状腺功能亢进、怀孕、胃寒、肠胃炎的人群食用，但适合甲状腺肿大、高血压、高血脂等人群。排骨不适合湿热、肥胖、高血脂的人群食用，但由于海带具有减肥和降血脂的作用，但是肥胖人群和高血脂人群是可以适当食用的
海带排骨汤是一道去火、排毒的食谱，很适合春、秋两季，这种干燥的季节（补水、排毒、清肠）。功效： 《本经逢源》说，猪肉具有“精者补肝益血”滑汪的功效。排骨配以海带炖食，可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦。【食用禁忌】
海带含用丰富的碘，而碘易溶于水，用清水浸泡干品兆困时会使碘大量流失。要解决这个问题，可在浸泡前先将海带蒸熟，然后再用清水浸泡。

海带豆腐排骨汤是一款汤品，制作原料主要有海带、豆腐、排骨等。先放入猪排骨煮开，再转小火炖煮，再加入精盐调味，出锅装碗，撒上葱末即可；
原料：猪排骨300克，大豆腐3块，海带结80克，黄豆芽100克。
调料：葱末15克，精盐2小匙。
美食做法
1.将猪排骨、海带结洗净，分别放入沸水中焯烫一下，捞出沥干，豆腐洗净，切成小块，最好是10×10×5mm黄豆芽摘洗干净备用。渣链码
2.坐锅点火，加入如哪适量清水，先放入猪排骨煮开，再转小火唤清炖煮30分钟，然后当如豆腐、海带结、黄豆芽煮熟，再加入精盐调味，出锅装碗，撒上葱末即可。