你好！当然，现在小吃车的盈利是很吸引人的，我就不直接给你说行还是不行了，任何行业只要有方法就不会说太失败，而目前的小吃车成立至少需要两个因素：
一：小吃车流动性比较强，所以小吃车，必须要去人流量大的地方，并且有人长时间逗留，无论是谁在玩的尽兴而又累和乏的时候，这个时候能饱饱的吃上一顿，那是非常幸福的事情。或者在上班的地方也是可行的，上班族为了能多睡会或者偷懒的时候，就会在路上或者公司楼下的小吃车那边买些许美食来满足自己的胃。
二：口味是非常重要的，也是抓住老顾客和新顾客的关键，也是直接影响你的收入的问题，因此在决定做什么吃的时候，就要至少保证比别人家的不差。
第二点也是最重要的一点，也是与同行竞争的唯一标尺，第一点是选址的问题上，相信每个人都很聪明肯定不会选错的。而口味的问题，就值得你去研究和学习了！若你具备了这两点那你还不去做，真的有点对不住吃货们了！嘿嘿
希望对你有帮助！
看看你要弄的是不是畅销的小吃还有周围同行多不多
行，人多了自然就有饿的
可以呀
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