不可以,西红柿不能与胡萝卜同食,不宜与西红柿一起吃的食物有:
1、西红柿与白酒相克:同食会感觉胸闷,气短。
2、西红柿与地瓜相克:同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。
3、西红柿与胡萝卜相克:西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。
4、西红柿与猪肝相克:猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧,失去原来的抗坏血酸功能。
5、西红柿与咸鱼相克:同食易产生致癌物。
6、西红柿与毛蟹相克:同食会引起腹泻。
7、西红柿与黄瓜相克:黄瓜中含有维生索C分解酶,同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。
扩展资料:
西红柿生吃不如熟吃
对于西红柿,生吃不如熟吃。西红柿不像其他蔬菜水果那样讲究新鲜。因为番茄中的茄红素存于细胞壁内,通过加热后才能有效破坏其纤维结构,使其中的最有价值的营养素茄红素得以释出,为人体吸收。所以番茄制品的好坏,不在于是否新鲜,而在于是否经过加工加热。西红柿作下饭菜肴以制成西红柿汤为好。
西红柿入汤,苹果酸和柠檬酸被溶解于汤中,可帮助胃液对脂肪、蛋白质进行消化,所以吃了油腻食物后吃点西红柿汤很有好处。西红柿中的番茄素可以抑制一些细菌和真菌,有治疗口腔炎症的作用,热天在西红柿汤中加入0.5%的食盐当茶喝,有清热解暑的功效。
参考资料来源:人民网—西红柿配咸鱼易致癌 西红柿不宜与7大食物同吃
参考资料来源:人民网—吃西红柿8条禁忌:不可和黄瓜同食【3】
西红柿、胡萝卜和苹果混合榨汁是可以加入蜂蜜的,苹果核一定去除掉,把果皮洗干净,下面介绍下番茄胡萝卜汁的做法步骤:
准备材料:胡萝卜、西红柿、蜂蜜、水;
将胡萝卜和番茄切成小块后加入蜂蜜和凉开水;
搅拌窗口不要加得过分满了,如图这个位置比较合适;
搅打成汁即可不用过滤,把纤维都吃下去。
营养功效:
番茄含有较多苹果酸、柠檬酸等有机酸、有机酸除了保护维生素C不被破坏尚可软化血管、促进钙、铁元素的吸收,帮助胃液消化脂肪和蛋白质,这是其他蔬菜所不及的。
胡萝卜具有突出的防癌抗癌作用。
这几种食物榨汁的主要好处是可以补充维生素、矿物质、膳食纤维。但不好的是在榨汁过程中蔬菜水果中的膳食纤维会流失,易被氧化的维生素如维生素A、维生素C等损失较大,总体上榨汁会降低蔬菜水果的营养价值。如若在其汁里加入糖,则增加每天摄入能量,很可能会导致发胖。所以尽量不榨汁饮用,吃完整的蔬菜水果比较好。指导意见:吃,真是一门很大的学问。各种美食之间,常常相冲相撞。如果将这些相冲撞的食物同食,不但不会得到美的享受,反而会损害身体,真是不可不防呀!这有一些建议,你可以参考一下鲜蛋与生姜、洋葱:蛋壳上有许多小气孔,生姜、洋葱的强烈气味会钻入气孔内,加速鲜蛋的变质,时间稍长,蛋就会发臭。米与水果:米易发热,水果受热则容易蒸发水分而干枯,而米亦会吸收水分后发生霉变或生虫。面包与饼干:饼干干燥,也无水分,而面包的水分较多,两者放在一起,饼干会变软而失去香脆,面包则会变硬难吃。黄瓜与西红柿:黄瓜忌乙烯,而西红柿含有乙烯,会使黄瓜变质腐烂。羊肉+西瓜——伤元气狗肉+绿豆——会中毒兔肉+芹菜——脱发鸡肉+芹菜——伤元气鹅肉+鸡蛋——伤元气甲鱼+苋菜——会中毒鲤鱼+甘草——会中毒螃蟹+柿子——腹泻白酒+柿子——会胸闷红薯+柿子——会得结石糖精+鸡蛋——会中毒、重则死亡红塘+皮蛋——会中毒洋葱+蜂蜜——伤眼睛豆腐+蜂蜜——耳聋萝卜+木耳——得皮炎马铃薯+香蕉——面部生斑芋头+香蕉——腹涨花生+黄瓜——会伤身维生素+虾=砒霜牛奶+桔子+萝卜=伤身体猪肉+菱角——肚子痛牛肉+栗子——引起呕吐
可以啊。我就这么干。苹果核一定去除掉,为了把果皮洗干净一定加面粉泡一会,然后冲洗干净。
可以。补充维生素。