怎样做好酸辣粉？

2024-11-03 03:34:01

推荐回答（5个）

回答1：

错错错，怎么都这么说。很多人以为酸辣粉是粉条，其实不然，作为一个四川人，我得郑重的告诉你，酸辣粉其实是用苕粉，加水做成放特制的漏勺里漏下来的时候不会断的样子，漏下去的时候下面是一锅开水，然后从锅里捞出来的才是地道的酸辣粉原材料，只是做起来比较麻烦。但是绝对不是粉条那样的感觉，我女朋友以前就以为是粉条所以一直没吃过。后来我带去吃了，她也渐渐喜欢这个小吃了。是道实惠的小吃，没胃口的朋友有机会可以吃吃看，我家是宜宾的，宜宾又要算筠连县的酸辣粉最好吃。地道的川味，再次推荐

回答2：

酸辣粉应该怎么做？快来get吧~

回答3：

美味的酸辣粉怎么做？

回答4：

酸辣粉怎么做？准备生抽陈醋小米辣，蒜末葱花盐白糖鸡精辣椒油，把煮好的粉丝加入水，加入准备好的汤汁搅拌均匀。

回答5：

酸辣粉怎么做才好吃？首先准备好蒜泥小米辣生抽陈醋盐等调料再加入一碗煮粉的汤，最后加入煮好的粉即可。