如何煮豆浆？

材料：黄豆、锅、清水、糖、搅拌机

1、黄豆洗干净，用清水泡上几个小时，直到所有的豆粒都泡透了。

2、把要用的搅拌机洗干净，把泡好的豆子打好。

3、煮豆浆要中火，因易糊底，要勤搅拌。

4、开锅后调为小火再熬3-5分钟即可。

5、熬制的过程中出现泡沫是正常的，这是豆皮细沫及油脂产生的混合漂浮物，只要随时将它撇掉就行了，也减缓溢锅现象。

6、加糖应在煮熟后进行，这样才不破坏豆浆的营养成份。

一、需要的工具：豆浆机，煮豆浆的锅（没特殊要求）。先泡黄豆，一般都是在头天晚上把黄豆用水泡上。

二、把黄豆洗净，倒入豆浆机，比例根据自己想喝的浓淡来进行分配。没有特殊要求。

三、通电开始磨，需要1-2分钟左右，想要磨的细一些，可以重复磨。

四、磨好之后，倒到煮豆浆的锅里。倒入之后，用小勺把浮在上面的一层泡泡撇掉。

五、开大火煮豆浆，在豆浆煮沸之后，立即改小火，小火慢煮至少要煮5分钟以上，不然会有毒素。一定要看住别溢出来。

六、新鲜美味可口又健康的豆浆已经制作完成，如果喜欢甜的，可以在杯子里面加点糖。最好是原味喝，健康。

扩展资料：

一、豆浆起源于中国，相传是1900多年前西汉淮南王刘安所发明。刘安在淮南八公山上炼丹时，偶尔将石膏点入豆浆之中，经化学变化成了豆腐，豆腐从此问世，这在诸多典籍中均有记载。

现磨豆浆是1900多年前的西汉淮南王刘安制作的，所以说已经有接近2000年的历史了。那就是因为：相传刘安是孝子，其母患病期间，刘安每天用泡好的黄豆磨豆浆给母亲喝，刘母的病很快就好了，从此豆浆就渐渐在民间流行开来。现磨豆浆是中国发明、中国制造的，中国有很权威持有权。

二、喝豆浆的好处：

豆浆性平味甘，具有滋阴润燥、健脾补虚、润肤养颜、通淋利尿、祛寒暖胃、生津解渴等功效，四季都可饮用，还可以用黑芝麻、花生、百合、红枣、枸杞等搭配制作。

降血清胆固醇：

实验证明，大豆中的大豆低聚糖可增加高密度脂蛋白的含量，降低血清胆固醇水平及甘油三酯含量。同时，大豆低聚糖还有腐竹降低血压、预防便秘、保护肝脏的作用。

预防心血管疾病：

豆浆所含脂肪大多为不饱和脂肪且胆固醇含量为零，其所含的卵磷脂能软化、扩张血管，分解多余脂肪，促进胆固醇溶解和排泄，降低血液粘稠度，从而减少动脉硬化的发生，对预防脑中风、冠心病、心肌梗死等心脑血管疾病有积极作用。

参考资料：百度百科-豆浆

步骤如下：

1、煮豆浆要中火，因易糊底，要勤搅拌。开锅后调为小火再熬3-5分钟即可。

2、未熟的豆浆不可食用，一是有豆性味，二是含有害元素。

3、熬制的过程中出现泡沫是正常的，请保留此标记。这是豆皮细沫及油脂产生的混合漂浮物，只要随时将它撇掉就行了，也减缓溢锅现象。

4、煮豆浆时最好不加水，稀释后口感会差些的，豆浆浓一些会好喝的。

5、加糖应在煮熟后进行，这样才不破坏糖中的营养成份。

需要的工具：豆浆机，煮豆浆的锅（没特殊要求）。

具体步骤如下：

1、在前一天的晚上八黄豆洗干净，在清水里泡一晚上。

2、把黄豆洗净，倒入豆浆机，如果想喝浓豆浆就多加些黄豆，没有具体比例要求，但是黄豆加水不要超过豆浆机容量的三分之二。

3、通电开始磨，需要1-2分钟左右，如果想把豆子磨细一些就多重复的打几遍。

4、把磨耗的豆浆的锅里，倒入之后，用带滤网的勺子把浮在上面的一层泡泡捞出来倒掉。

5、开大火煮豆浆，在豆浆煮沸之后，立即改小火，小火慢煮至少要煮5分钟以上，注意看着不要让豆浆不要溢出来。

6、豆浆制作好了之后，如果喜欢甜的可以加糖。

1、前一天夜里把黄豆泡好 一小碗的量，第二天早上把黄豆洗干净（注意一定要把泡黄豆的水倒掉 换新水） 加入一把花生 几颗红枣 注意去核

2、把以上食材全部倒入料理机

3、几秒后就可以打好了

4、然后过滤 多过滤几次 口感更细腻

5、开始煮豆浆 很快就可以煮好 但一定注意用大一点高一点的锅煮 不然会溢出来 最重要的一点：如何判断豆浆煮熟呢？当豆浆开始不断翻滚越涨越高 然后慢慢的退下去之后 再煮3-5分钟就OK啦！记住煮豆浆的时候一定别到处瞎跑瞎玩 看好你的锅 因为它爬的很快 一不小心就会溢满