点餐系统的种类和模式还是很多的,选择的话,一要适合餐厅自身情况;二要够智能,拿天财商龙彩蛋猫举例说说什么是够智能!
彩蛋猫不仅是一个“会说话”、“够智能”的餐厅电子服务员,还能帮助餐饮企业实现餐厅智能化管理和精细化运营,为食客打造超预期就餐体验。
1、点餐环节:彩蛋猫动态二维码自助点餐,提高点餐下单效率,缩短桌均用餐时长,提高上座率;节省纸质餐单制作、修订费用,降低餐厅运营成本。更有“语音点餐”功能,根据食客语音自动识别菜品,提升食客消费体验。
2、买单环节:食客用餐完毕后,扫描彩蛋猫支付二维码,即可体验不离座式的线上自助结算功能,不必前台排队结算,降低前台收银压力。同时,彩蛋猫匹配彩灯变色提示功能,餐厅管理人员可凭借设备声音、视觉提示等多方面获取食客支付状态,降低结算环节跑单风险。
3、通过彩蛋猫上的服务按钮,食客可自助式选择加水、加餐具、催单等多项餐中服务。即便服务员人手不足,环境嘈杂的情况下,食客业无需多次举手示意,更不需要大声呼叫服务员。
通过系统对接,餐厅店长可随时从手机端接收食客服务提醒,通过人员的合理调配,使服务响应更快速、更高效、更精准,从而优化食客消费体验。
4、相比传统营销活动展现形式,彩蛋猫作为餐中营销“利器”,更能快速触达到桌边的食客。商家可将餐厅消毒措施、会员特价菜、储值秒杀等推广信息在彩蛋猫中实时展现,提升食客的安全信任、引导食客进行消费。
同时,彩蛋猫具备桌边为商家转化会员的功能,通过“扫码注册领红包、答题游戏”等营销方式,将食客转化成商家会员,让流量客户转化成存量客户,快速打造餐厅的私域流量。
1个彩蛋猫>3个服务员,让服务员解放双手,去做更多的事情。
一般常见的有手机自助点餐和平板电脑点餐其他点餐软硬件等。
自助点餐是指顾客通过自助点餐终端自助点餐下单,就座后将打印的小票给服务员,通过服务员直接下单,从而解放大量点餐人力需求的新型点餐方式。
背景分析:
目前餐饮业面临用人荒、人力成本急剧上升的局面,并且日趋严重;
辛香汇,外婆家等大型餐饮连锁已经开始使用自助点餐终端为等位的顾客提供人性化的自助点餐服务,实践证明,顾客对自助点餐服务认可度高,深受顾客喜欢;
解决问题:
1,用机器部分替代服务员的点餐工作,降低服务员的需求量
2,减少服务员的工作量,避免错单,漏单,提高点餐、送餐的效率
3,避免顾客在等位期间焦躁不安,"无事可做",提升用餐体验
现有产品:
顾客可以选择在店内的自助点餐终端上下单,也可以在家里或者办公室里通过餐厅的网上商城下单,到店打印菜单。
1,(店内自助点餐)顾客在终端上点餐,然后打印菜单,入座后将小票交予服务员。
2,(网上自助点餐)顾客在有网络的地方,通过网上商城点餐,然后到店内的终端机打印菜单。
基于微信小程序运行的点餐系统,也就是微信点餐小程序会比较好用。因为:
1、微信,几乎人人都有,因此使用时,不再需要专门去下载,大大方便了客户们
2、开发成本低,通常情况下,一个微信点餐小程序,几千块钱就能拿到
3、可在植入各种各样的营销插件后,利用微信的强大社区属性,去获客、引流。
我们之前开发过好多套微信点餐小程序,你需要的话,我可以发给你看看。你看了之后,如果满意,我们就会和你沟通,和你确定需求,然后根据你的需求,重新帮你开发一个新的给你。
一家餐厅如何做好餐饮营销?餐饮营销的最主要目的就是为了吸引新顾客,促使老顾客进店二次消费。我们可以通过周年庆、法定节假日、网络热门活动、例如抖音上的一些挑战赛。
短视频营销:通过拍摄网络上正在流行的网络活动吸引顾客消费,同时以短视频手法增加店铺曝光,吸引顾客来消费。
活动营销:餐饮企业家通过一些活动自主活动(周年庆、法定节假日)来吸引顾客,活动可以通过线下发放传单,线上发布活动信息,发送老顾客(短信、微信)。
分红营销:可以通过来店餐饮管理软件的股东分红系统,招募分红股东,进行营销裂变用户,分红股东只享受自身客源的分红,同时也可当做在店内消费金。
活动裂变:可以通过来店餐饮软件自带的营销活动功能去拓展新用户,行程裂变营销。
来店餐饮管理软件功能:
【店长管理】 快速查看、管理店长状态,通过微信小程序接口,利用营销工具促进店长裂变客源,解决商家顾客少的难题。
【会员管理】 客户状态一目了然,了解发掘客户需求,时刻掌握客户到店消费情况,顾客生日问候,重要节日、优惠提醒、接受顾客反馈。
【在线接单】 创新性设计了自提、外卖的业务流程和操作场景,迎合客户就餐消费方式,增加商家收益渠道。
【活动管理】 商家对营销模板进行编辑,实时管理门店营销活动,还可发送到微信渠道宣传,做到随需应变。
【菜品管理】 随时随地设置管理菜品一键操作,方便快捷。
【点菜收银】 创新性设计了实时菜单、扫码点餐、结算收银的业务流程和操作场景,减少了高峰期点餐、收银人力成本。此外,订单与所属店长关系一目了然。
【流水账单】 清晰记录每笔交易账单,还可按时间筛选查询交易账单。