绿豆汤有两种
一种是消暑的，煮开就可以喝汤，不用炖烂绿豆的
另一种煮得象绿豆沙那样的，是解毒的
如果绿豆已经煮烂，水干的话，不用马上加水，可以在吃的时候二次加工，比如做绿豆棒冰可以渗入糖水，做牛奶冻饮的话可以加入冰镇牛奶一起搅拌机打碎等等
如果绿豆没有化开，只能加热水继续煮，加冷水豆就夹生了
这个是不可以的，本身烧开水是，水持续开了三分钟之后就会产生对身体有害的物质了，亲，你的这个水都熬干了，里边对身体有害的物质就更不用说了，本来熬绿豆汤来喝，是为了去暑排毒，你这样做失去了原来的意义不说，还对自己有害，一定要慎重呀！
糊没糊锅呢？
若是没糊，你把它取出来放凉，
放到冰箱去冷冻一下，
再拿出来加水煮开它，
慢慢地小火煮匀，
开花容易还好喝呢。
若是糊锅了，就算了，
焦糊的东西对健康不利，
味道上也会不太好闻。
给你做参考，希望对你有帮助。
祝你顺利幸福！
可以，只是煮出的口感没有一次给足水好。
可以的，不过得加开水
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