蛋糕、常温蛋糕和西点有什么区别？

常温蛋糕和西点区别在哪里？

2024-11-04 15:16:57

推荐回答（5个）

回答1：

首先，制作的工艺方法不同
西点的英文名词为Baking food，主要的意思是烘焙食品。

可以这样认为，西点 = 西式烘焙食品

西点可以做主食也可以做点心。

总的来说，西点是面包类蛋糕返神历类点心的统称（冷食也算）。

西点分甜咸。

土司、餐包、三漏搜明治、汉堡包、酥馅饼等，都瞎尘叫西点。
常温蛋糕则没有烘焙步骤，常温下进行，由此命名

回答2：

首先，制作的工艺方法不同
西点的英文名词为Baking food，主要的意思是烘焙食品。

可以这样认为，西点 = 西式烘焙食品

　　西点可以做主食也可以做点心。

　　总的来说，西点是面包类蛋糕类点心的统称（冷食也算）漏搜。

　　西点分甜咸。

　　土司、餐包、三明治、汉返神历堡包、酥馅饼等，都叫西点。
常温蛋糕则没有烘焙步骤，常瞎尘温下进行，由此命名

回答3：

这个区别其实弊芹慎是非常大的，首先从用料上不同，然后制租敬作流程也是完全不一样的，当然，以客人的角度而言，也许对制作流程不是很关注，那我们买回来后就会发现，这个东西主要区别首笑在于，1是口感，2保存方式，3保质期。

回答4：

蛋糕属于西点的一种，西点包含蛋糕，常温蛋糕，蛋糕和常温蛋糕属于平级

回答5：

有，口感不同