一般包装上都会注明是香醋或者是陈醋。酿造原料不同。口感也不同。要看个人喜欢了。我喜欢香醋，特别是用来吃水饺、海鲜。陈醋的味道有点呛，做凉拌的时候用。我家里备两种醋，米醋和香醋。因为不经常用，而已包装又很大一瓶，要用很久的。有时候没用完就已经过期了。
