具体做法如下: 主料: 白菜适量;鸡蛋一个; 辅料 虾皮一小把;盐适量; 白菜炒鸡蛋的做法步骤 1. 白菜切条,洗净; 2. 鸡蛋打散; 3. 热锅倒油,六分热下鸡蛋,炒熟后成盘; 4. 加一点油,倒入白菜,翻炒,加盐和虾皮,待白菜变的比较透明了,合刚才炒好的鸡蛋一起翻炒入味,出锅盛盘即可。
把白菜切成细丝,然后放油,和搅拌好的蛋一起炒!!有可能会比较好吃点!!!!!!