其实面包机 烤出的面包就是这样 最好是用面包机和面 自己整形 烤箱烤制 效果最好 我现在就是这样做面包 如果只能用面包机做面包 推荐”爱和自由“博客 很多面包机配方可以参考 搜索”爱和自由“就可找到网址 如果在这写网址就不能发表了 所以 只能麻烦你自己搜索一下吧 祝你成功！
方法、材料不对，完全能做出来非常脆薄软香的外皮。
用好的面包粉、注意牛奶黄油要加热一定温度，切勿冷的时候放入，选择合适程序、适当减少烤的时间10分钟左右。
面包，不是蛋糕 有硬壳正常啊，如果不希望有，就减少最后的烤制时间，然后选择浅色档~
涂层蜂蜜就好了
烤的时间过长
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