空腹血糖7.31算是高血糖了。正常的空腹血糖值是3.9~6.1降血糖的话,首先在饮食上多多注意,不要吃含糖量高的食物。吃一些有助于降血糖的食物,像苦瓜、黑木耳、南瓜、山药等。除此之外,还可以喝喝绞股蓝那种的药草,绞股蓝用开水冲泡着喝,可以起到以下的作用:1,降血脂,调血压防治血栓,防治心血管疾患。2,调节血糖,促睡眠,缓衰老,。3,防抗癌,提高免疫力,调节人体生理机能。