炒豆芽的家常做法窍门

2024-11-19 10:04:05
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回答1:

炒豆芽是一道美味的菜肴,营养丰富。通过炒制,使豆芽变熟,而成为一道家常菜。制作原料有白菜、豆芽、葱等。口味鲜美,老少皆宜。

中文名
炒豆芽
外文名
Fried bean sprouts
口味
咸鲜味
方法
生炒
主要食材
豆芽
快速
导航
菜品特色

营养价值

主料:

调料
做法
方法:生炒 口味:咸鲜味
菜品特色
烹饪简单
营养价值
营养丰富
主料:
白菜(200克)黄豆芽 (200克)

调料
主料:豆芽、葱
配料:酱油(5克) 盐(3克) 味精(2克) 植物油(20克)
类别:一般人群均可食用。尤适宜癌症、矽肺、肥胖病、便秘者相关搜索: 美食 减肥 丰胸 美容白菜炒豆芽
步骤:
1、将豆芽洗干净备用
2、葱切葱花备用
3、植物油倒入锅中,热锅冷油
4、将豆芽倒入锅中烹炒
5、炒略软后,倒入葱花、酱油、盐、味精进行调味
6、装盘