吃什么保护肝脏的健康？益肝的食物有哪些？

1、猪肝：肝不好的人要多吃养肝、补肝的食物，以形补形是很不错的选择，猪肝性温、味甘苦，入肝经，有明目、养肝、补血的作用，适当吃一些猪肝对肝脏是很好的。但是不要经常吃，胆固醇高的人要少吃。把猪肝和菠菜一起煮汤吃是最合适的。

2、草莓：草莓不但可以养肝，而且还可以去肝火，很适合肝火旺盛的人食用。中医认为草莓性凉、味酸甜，可以养肝护肝，去心火。此外，草莓富含维生素C，可以提高人体的免疫力，所以肝不好的人可以经常吃一些草莓。

3、黄豆芽：肝不好的人可以经常吃黄豆芽，它富含蛋白质和维生素，有清热利湿、消脂减肥的作用，特别适合脂肪肝的人吃，豆芽是很有益的食物，任何人吃了都是有益健康的。豆芽可以直接炒着吃，也可以和猪骨、胡萝卜一起炖汤喝。

富含维生素的食物，尤其是维生素，对肝脏有一定的保护作用，在临床上对肝脏不好的病人会使用维生素C和抗氧化的药物，含维生素C的食物，包括新鲜的蔬菜水果。另外可以补充富含蛋白的食物，也可以增加体质的免疫力，对于肝脏也是另外的一个保护。

吃富含维生素C的食物，可以保护肝脏的健康，益肝的食物有水果，蔬菜以及动物肝脏。

益肝保护肝脏的健康的食物有很多，例如虾、鱼肉、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆制品、苹果、橙子、香蕉、西红柿、西兰花、香菇、木耳等等新鲜的高蛋白食物

肝是人体最重要的器官干的健康可以保证人体生理旺盛有很好的精力和好的身体因此一定要多多保护甘要想保护干首先量少吃肥肉多吃蔬菜多运动不要憋尿今年吃一些立杆排尿的一些食物