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每年五月中下旬。
每年五月中下旬,当冰山上的冬雪开始融化,气候转暖的时候,草蝙蝠蛾的幼虫破土而出,开始活动,在山上的腐殖质中爬行,待头向上爬至虫体直立时,寄生在虫头顶的菌孢开始生长,菌孢开始长时虫体即死,菌孢把虫体做为养料,生长迅速,虫体一般为四至五厘米,菌孢一天之内即可长至虫体的长度,这时的虫草称为“头草”,质量最好;第二天菌孢长至虫体的两倍左右,称为“二草”质量次之;三天以上的菌孢疯长,采之无用。
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冬虫夏草主要分布在我国青海、西藏、四川、云南、贵州、甘肃海拔4000米左右的高海拔地区,目前东北吉林地区也有养殖虫草。专业人士根据产地的不同又分为青海草、藏草、川草、滇草等。也有把产自青海、西藏的统称为藏冬虫夏草。一般来讲,青海、西藏两地出产的冬虫夏草内在品质要比其他地方的好,很受市场欢迎,售价也较高。
冬虫夏草又称为虫草或冬虫草,是真菌冬虫夏草寄生于蝙蝠蛾幼虫体上的子座与幼虫尸体的复合物。属于麦角菌目、麦角菌科、虫草属。顾名思义,冬虫夏草当然冬天是虫,而夏天就变成草了。为什么这么神奇呢?原来,冬虫夏草是一种叫做蝙蝠蛾的动物,将虫卵产在地下,使其孵化成长得像蚕宝宝一般的幼虫。另外,有一种孢子,会经过水而渗透到地下,专门找蝙蝠蛾的幼虫寄生,并吸收幼虫体的营养,而快速繁殖,称为虫草真菌。当菌丝慢慢成长的同时,幼虫也随着慢慢长大,而钻出地面。直到菌丝繁殖至充满虫体,幼虫就会死亡,此时正好是冬天,就是所谓的冬虫。而当气温回升后,菌丝体就会从冬虫的头部慢慢萌发,长出像草一般的真菌子座,称为夏草。在真菌子座的头部含有子囊,子囊内藏有孢子。当子囊成熟时,孢子会散出,再次寻找蝙蝠蛾的幼虫作为寄主,这就是冬虫夏草的循环。
冬虫夏草均为野生,生长在海拔3000米至5000米的高山草地灌木带上面的雪线附近的草坡上。其形体如老蚕,表面黄棕色,背部有许多皱纹,腹部有足八对;其断面呈白色或略黄,周边深黄色;体长六厘米,直径约三毫米,很象一棵草。每年五月中下旬,当冰山上的冬雪开始融化,气候转暖的时候,草蝙蝠蛾的幼虫破土而出,开始活动,在山上的腐殖质中爬行,待头向上爬至虫体直立时,寄生在虫头顶的菌孢开始生长,菌孢开始长时虫体即死,菌孢把虫体做为养料,生长迅速,虫体一般为四至五厘米,菌孢一天之内即可长至虫体的长度,这时的虫草称为“头草”,质量最好;第二天菌孢长至虫体的两倍左右,称为“二草”质量次之;三天以上的菌孢疯长,采之无用。
冬虫夏草临床使用的不良反应很少,查阅近代文献,仅有少数个例报道。冬虫夏草引起胃肠排空抑制1例,冬虫夏草精片引起闭经1例,导致稀便、嗜睡头昏、皮疹各1例。这些可能与个体的敏感性有关,停药后症状即消失。
服用冬虫夏草有没有毒副作用?临床的长期使用,没有发现冬虫夏草有明显的毒副作用。许多专家做过有关动物实验,亦表明冬虫夏草无明显的毒副作用。
冬虫夏草的最佳采挖期,最准确的预计方法主要为依据当时和往年同期天气冷暖对比情况。在最佳采挖时间采挖,不但虫体充实饱满、肥壮,草头短,且易于发现和采挖。采量、质量、药效相比之下都要高。如果过早采挖,多数草头还末出土,不易寻找和采挖,过晚采挖则藏虫草干枯,虫体空心或腐烂。
冬虫夏草属于菌类药物,类似于食用菌,所以临床使用安全度很大。从临床使用的结果来看,冬虫夏草基本上没有其他补药那样或多或少的使用禁忌。
每年5月1日至6月20日左右,野生冬虫夏草的产地都有一次12 至 26 天左右的采挖期,一般来讲,海拔高度相对低的地区,采挖期越早,冬虫夏草的品质相对就越差,反之则越好。
目前,野生冬虫夏草最早开始采挖的区域是云南省迪庆藏族自治区(“香格里拉”)、怒江傈僳族自治州、丽江地区,贵州省地区,甘肃省甘南藏族自治州,西藏自治区日喀则地区所属的吉隆区和页当区、东县的上亚东区和下亚东区、聂拉木的樟东区、定日县的绒辖区、定结的陈塘区,青海省黄南藏族自治州、海南藏族自治州、海北藏族自治州等;其后是四川省甘孜藏族自治州、阿坝藏族羌族自治州;再晚的是西藏自治区昌都地区和青海省果洛藏族自治州两地;最晚的是青海省玉树藏族自治州和西藏自治区那曲地区(那曲藏语意为“黑河”)两地。
采挖期,最好到海拔 3000 — 5500 米左右的向阳潮湿、土质松软肥沃的山坡、草甸、灌木丛下,弯腰或者趴在地上仔细观察,沿坡地向上寻找,发现有冬虫夏草子座(俗称草头)后,使用铁锹在距离草头7厘米左右,(注意:太近或太远都容易挖断虫体,也不可用手直接拨草头采挖,)连草皮深挖9厘米左右,取出冬虫夏草。因冬虫夏草分布一般比较集中,所以附近可能还有冬虫夏草,当地同胞称为虫草窝子,25天内,会有新的冬虫夏草在此范围生出子座(俗称草头),日后可留意耐心仔细的寻找,密集处一平方米内可发现冬虫夏草6至22 条左右。
以前当地藏族同胞比较迷信,认为冬虫夏草是山神的肠子,所以很多藏族同胞是不挖的,去挖它的主要是外地人。随着科学知识的逐步普及,现在当地藏族同胞大部分也有采挖,但在某些地区,当地藏族同胞多数仍是不采挖冬虫夏草,否则就要受到乡亲的指责。 现在冬虫夏草已不象过去那样多了,其结果可能与这几年大量采挖、环境保护不够和自然气候有关。
冬虫夏草采挖后,为保护环境,所挖的坑要做处理,不给鼠类创造好的筑窝条件。为进一步防止草场退化和水土流失,减少对自然环境的破坏度,因此,请你把裸露的泥土上的原植被放回原处。采挖过程中,如果折断了虫体,一般来说应用小木签或草签把虫体再穿起来,因为目前冬虫夏草产地收购价格,多是依具个体大小和条数为准。断了的冬虫夏草的百分比收购计算价,一般会产生争议。
您好,冬虫夏草是由五个产地组成的分别是在西藏那曲、青海玉树、云南、甘肃、四川等地,其中,那曲产区的冬虫夏草是一种虫体较大的,而西藏那曲产区的冬虫夏草生长海拔在4500到6000米之间,那曲海拔中营养物质是冬虫夏草虫体较大的重要因素之一。
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