材料：生虾
工具：矿泉水瓶（提前洗净）
1、买回来的鲜虾用清水干净。
2、将大虾装进矿泉水瓶中，装的时候要小心别扎手。
3、装好大虾的瓶子灌满清水，虾不用装的太多，但水要灌满，只要不溢出来就可以，放进冰箱冷冻。
4、想吃的时候把瓶子剪开，把冻虾取出来放在盆中用凉水浸泡，一直到解冻为止，用这样的方法保存一年不变质，而且食用的时候像鲜虾一样新鲜。
放进冰箱的冷冻室，如果没有冰箱就放进一些冰水或冰块
用矿泉水瓶（最好是大口的），将虾装进瓶内，不要全满（8分满），再注点水（9分满），盖好瓶盖，放冷冻室保鲜。
食用前稍微化开或者干脆切碎瓶子取出虾，保证新鲜。
冷冻
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