炸鱼鳞的家常做法大全怎么做好吃视频

2024-11-03 00:32:31
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1、鱼鳞,清洗干净。

2.打入蛋黄。(鱼片剩了半个蛋黄就扔进去了)

3.加入淀粉。(面粉也中)

4.加入盐、鸡精搅拌均匀。

5.锅内倒油,烧热,将搅拌好的鱼鳞倒入,用筷子快速划散。

6.炸至金黄色,捞出控油。