有谁知道苏眉鱼多少钱一斤?

2024-10-22 16:47:31
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回答1:

以广东地区为例,野生苏眉鱼一公斤可卖到200美元,一盘鱼唇更可卖到300美元。苏眉越小肉质越细腻、鲜嫩,故越小价格越昂贵,1公斤以内的活鱼最昂贵。

如规格1公斤以内的活苏眉价格大约在283元~330元/500克;规格1公斤以上2.5公斤以下,价格大约是166~170元/500克;2.5公斤以上,市场价格大约是130~140元/500克;而死苏眉市场价普遍是70~80元/500克。



苏眉鱼的价值

波纹唇鱼是一种高级观赏鱼类,也是一种高级食用鱼类,由于资源短缺,价格昂贵,适宜高档宴会选用,其肉质细腻,特别鲜嫩。5千克之间的活鱼最贵重,市场售价接近于驼背鲈。最宜清蒸。此菜用火腿、冬菇配制,别具特色。

波纹唇鱼多年以来,它的鱼唇就一直是不少亚洲人盘中的美味。由于需求剧增,这种鱼的价格已经涨到每千克100美元。巨额的利润吸引人们大量捕捞波纹唇鱼,仅仅几年的时间,波纹唇鱼已经濒临绝种。

以上内容参考 百度百科-苏眉鱼

回答2:

在热带海岛有礁盘的地方,大量的生长苏眉鱼,当地人不吃,因为毒性很大,生长时间越长,毒性越大,因为当地人吃烧烤,不去内脏不清洗血液的,整条烤,吃了就是一个死。但是当地人捕到苏眉鱼后出卖,在斐济中国人多,一串10条,买15斐济币,大概10公斤;在密克罗尼西亚市场,每公斤1.75美金;在巴布亚新几内亚,每公斤10人民币或者5根南洋红双喜香烟;在所罗门每公斤10人民币或者5根南洋红双喜香烟;马来西亚一瓶啤酒换3条大苏眉鱼10公斤左右的,一瓶白酒换100公斤苏眉鱼,也不知道是鱼便宜还是酒贵。贵贱倒无所谓,主要是吃苏眉鱼容易中毒,中国厨师做的毒性小点,但是苏眉鱼头和唇,太糯太黏了,你想想,我们消化吸收了那么黏糯的东西进入血液循环系统,血液的粘度要增加多少?就和吸毒差不多,为了口福,徒增脑梗死的风险。

回答3:

苏眉鱼,要70多块钱一斤,称了条1斤半的,做葱油。117元一条鱼,觉得特别好吃。

回答4:

我明天请客户吃饭,海鲜酒店报价1380一斤

回答5:

饭店里一道名贵的菜苏眉鱼,究竟要多少钱?说出来你都不敢信