什么蔬菜有止血的作用

1、番石榴

含有维生素C、果糖、葡萄糖、蔗糖、谷氨酸等。树皮、根、叶、果含有鞣质。实验证明，叶的醇浸出物和水煎剂对金黄色葡萄球菌有抗菌作用。中医认为，本品味甘、涩、酸，性温，无毒。功能收敛止泻、止血、清热止痒、燥温。用于泄泻、久痢、湿疹、创伤出血等。
2、丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值中医认为，丝瓜味甘，性凉，无毒，有清热利肠、凉血解毒、活络通经、解暑热、消烦渴、祛风化痰、行血脉、下乳汁、杀虫等功效，是夏日保健的佳品。
3、花生，尤其是红花生皮(花生衣)，非常好的抗血剂。花生衣的止血效果比花生要强很多，花生比其他的要强很多。

花生衣与红枣煮汤，是近年来常用的滋养止血食品。取花生米60克，用温水浸泡半小时，将红色外皮剥在水中，除去花生米，
再加入已用温水发开的红枣30克，用小火煎煮半小时，捞出花生衣，吃枣喝汤。
选用花生衣，是因为它的止血作用比花生高出50倍。它能对抗纤维蛋白的溶解，又有促进骨髓制造血小板的功能，还有加强毛细血管收缩以及调节凝血因子缺陷的作用。所以，它对多种出血性疾病都有良好的止血功效。可用于血友病出血、血小板减少性紫癜及过敏性紫癜皮下出血、肺结核及支气管扩张咯血、肝病出血、手术后出血、癌肿出血以及胃、肠、子宫出血。
选用红枣，是因为它长于健脾养血。它的营养十分丰富，尤其是维生素c的含量很高，维生素p的含量在水果中也名列前茅，所以食用红枣对营养不良、贫血和出血病人，都很有益。
将花生衣与红枣配合使用，既可补虚，又能止血。这个食疗方又是甜味食品，可以当点心吃，便于长期食用，所以最宜用于身体虚弱的出血病人。
顾名就叫：长生果

花生,尤其是红花生皮(花生衣).非常好的抗血剂. 花生衣的止血效果比花生要强很多,花生比其他的要强很多.