是用鲜美沙拉酱和汉堡沙拉酱调配出来的,比例大概是2:1。
土豆沙拉做法:
需要提前准备好的材料包括抄:土豆3个、沙拉酱100g、圣女果3-4个、盐1-2克、黄瓜1根、火腿适量。
1、土豆削袭皮切百厚片上锅蒸20-30分钟。
2、把土豆盛到盆里稍微晾凉加盐度1-2g。
3、搅拌加盐的土豆泥,搅到泥状即可。
4、黄瓜去皮切丁知,圣女果切小块,火腿切丁。
5、食材全部放一起。
6、然后搅拌均匀,完成了。
扩展资料:
忌连皮吃
马铃薯含有一种叫龙葵碱的有毒物质,人体若摄入大量这一物质,会引起急性中毒。这种有毒物质,多集中在其皮里,红皮或紫皮多于黄皮,光照使皮色变青者又随着色深而增多,因此食用时一定要去皮,特别是要削净已变绿的皮,因为即使将马铃薯带皮煮熟后再剥皮,也可能把皮里约10%的龙葵碱传给果肉。
此外,发了芽的马铃薯更有毒,其中龙葵素含量是正常时的100倍,故食用时一定要把芽和芽根挖掉,因该物质可溶于水,并应放入清水中浸泡。
脾胃虚寒忌多食
马铃薯有通下作用,脾胃虚寒易腹泻者应少食或不食。
孕妇忌食
孕妇经常食用龙葵素含量较高的马铃薯,蓄积在体内有可能导致胎儿畸形,故以少食为佳。孕妇尤其不能食用长期储存发芽的马铃薯,以防因中毒而流产。
忌冷冻
马铃薯宜存放在阴凉处,不可曝晒,也不可冷冻,冻伤的马铃薯不能食用。
参考资料来源:
人民网-吃土豆注意四个忌讳
是用鲜美沙拉酱和汉堡沙拉酱调配出来的,比例大概是2:1。好久没做,忘了哪个2哪个1了。
土豆放水里煮大约1小时。
去皮切丁和酱拌匀。
视个人口味加喜欢的肠丁。
撒上培根末和西芹末。
配合生菜一起吃。
土豆煮熟去皮切成丁,和芝士在于一起拌匀,然后再加一些培根粒撒些荷兰芹沫即可