加拿大花旗参如何吃法

花旗参的吃法有很多种，炖汤，煮水，不够煮水之前一定要先把西洋参清洗一下，吃西洋参一定要谨记不要喝茶，咖啡等刺激性的食物：1、细嚼噙化：每次用人参片1-2片，放入口中慢慢嚼烂噙化。2、煎汤饮用：将人参切成药片，洗净放入砂罐中，加入清水（以高出参片2厘米为准）浸泡0.5-1小时，加盖用小火煎1-1.5小时，即可取汁饮用。3、隔水炖服：将参片5-8片放入小碗，加适量清水，放入加有冷水的锅中隔水蒸0.5-1小时，可加适量蜂蜜连汤带渣服用。4、泡茶饮服：取人参片5-8片，置于杯中，冲入沸水，加盖5-10分钟，即可代茶饮服，可以连泡多次，待汤味变浅，可连汤带渣一同服食。进口西洋参 药 效 好，市面上只有少 数 如福 临 门能 买 到正 宗的西 洋 参。

花旗参，美国旧称为花旗国，花旗参由此得名，原产于美国北部到加拿大南部一带，以威斯康辛州为主。通常照产地分成（一般所称的）花旗参与加拿大参；加拿大参一般称为西洋参。而国内也有种植，以长白山西洋参为佳，23年品簰的昌弘西洋参就是长白山6年生西洋参。服用后有提神的效果，可用来作为日常保健用的食品。

吃法1：煮服法
　　将西洋参切片，取3克放入砂锅内，加水适量，用文火煮10分钟左右，趁早饭前空腹，将参片与参汤一起服下。

吃法2：炖服法
　　将西洋参切片，每日取2~5克放入瓷碗中，加适量水浸泡3~5小时，碗口加盖，再将基置于锅内，隔水蒸炖20~30分钟，早饭前半小时服用。

吃法：蒸服法
　　将西洋参用小火烘干，研成细末，每次取5克，用1个鸡蛋拌入，蒸熟后服用。

吃法4：含化法
　　将西洋参放在砂锅内用水蒸一下，使其软化，再切成薄片，放在干净的小玻璃瓶内或小磁瓶内，每日早饭前和晚饭后各含服2-4片，细细咀嚼咽下。

吃法5：冲服法
　　将西洋参用小火拱干，研成细粉，每次取5克置杯中，加入少量蜂蜜，用开水冲入，加盖后5分钟，可分数次服用，以空腹饮用为佳。

吃法6：配枣法
　　取新鲜的西洋参20克，大枣5枚，加水适量，隔水炖成参枣汤，每天早晨空腹和晚上临睡前服用。

吃法7：炖鸡法
　　将老母鸡去内脏洗净，取西洋参50克放入鸡肚内，再用线缝合鸡肚，加水淹没鸡体，不加盐，先用大火烧开，再用小火炖，炖至鸡肉熟烂，汤液剩下三分之二即可，每天吃一小碗鸡肉和汤。