有清热解毒,消暑、助于身体消化的作用。
红豆富含铁质、叶酸等,具有利尿、消水肿、排水、补血、改善血液循环、使气色红润等作用。
薏仁含有酵素、膳食纤维、维生素B、抗氧化物质等,可以帮助排水、利尿,甚至使皮肤透亮光滑。
绿豆性味甘凉,有清热降火之功。夏天在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤来补充,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。
扩展资料:
薏米忌食人群:
1、孕妇。
薏米是一种药食同源之物,中医认为其质滑利。薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。
2、津枯便秘者
薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药,薏米清热的效果可能会对便秘的患者有改善,但是薏米有非常强的利尿作用,可以加重便秘,并且薏米仁所含的醣类黏性较高所以吃太多可能会妨碍消化,便秘的患者最好不要吃薏米。
参考资料来源:
人民网-红豆的功效有哪些 ?煮红豆水应该注意什么?
人民网-薏米虽清热去湿 但5类人要少吃
百度百科-红豆绿豆粥
人民网-绿豆有什么功效?哪类人不适合多吃绿豆?
绿豆红豆和薏米都有去湿的作用,是可以一起吃的,对去除体内湿气有好处。
同时红豆绿豆和薏米都是粗粮,含较多的膳食纤维,能促进体内脂肪代谢,对减少皮脂分泌有好处。
对于皮脂过多容易生痘痘的人,适当吃些对缓解症状有好处,能起到美容的效果
五谷里一般没有克的,我通常把小米、绿豆、红豆、白果、燕麦放一起煮。味道还不错的,养颜美容
可以
红豆和薏米是绝配,都可以除湿,绿豆和红豆也可以一起煮。在经期也可以的,红豆、红枣可以补血活血的。
红豆有补血的作用,绿豆是清热解毒的,薏米能祛湿,一起吃起到祛湿解暑及健脾胃助消化清热解毒之功效,我经常煮来去湿吃,上班为了方便,也都会喝稀健薏米红豆茶。