吃火锅小技巧:
一、 吃火锅配无糖饮料或zero零卡可乐,避免额外热量负担。(若喝热茶更容易容易有饱足感,而且去除口感油腻!)
二、高热量食物‘浅尝则止’(例如饺类、丸子类、肉类、麻辣汤)
三、低热量食物吃到饱无妨(例如青菜、香菇、蒟蒻)
四、"食物替代"能让你吃得开心又没负担(蒟蒻替代冬粉、海鲜替代牛羊猪、里肌肉替代五花肉、)
火锅热量有多少:(汤底热量表 单位:每100CC)
涮涮锅2.4大卡、豆浆锅23大卡、牛奶锅24大卡、奶茶锅26大卡、臭臭锅44大卡、大骨汤45大卡、擂茶锅45大卡、麻辣锅107大卡、起司锅305大卡、巧克力锅546大卡、日内瓦小烧锅900大卡
沾料热量表:辣椒酱1大匙12大卡、酱油1大匙14大卡、米酒1大匙19.8大卡、花生粉1大匙35大卡、蛋黄1个40大卡、沙茶酱1大匙108大卡、素沙茶酱1大匙100大卡、芝麻酱1大匙100大卡
(热量排行榜:1人份,均不含沾酱) 麻辣锅:汤底热量约1800大卡 酸菜白肉锅:热量为600大卡 羊肉炉:热量约400大卡 韩式火锅:热量约300大卡 传统涮涮锅:热量约250大卡 .蒟
蒻火锅:热量约200大卡
在减肥时,吃火锅也有秘诀了。现在开始大吃火锅也不怕了!
虾丸,鱼丸,贡丸不用油炸,牛肉丸随你自己喜好,可以炸也可以不炸。丸子热量取决于你自己调制的配料以及配料的比例。
100摄氏度
当我们涮着一锅热气腾腾的火锅时,各种各样的丸子总是不可或缺的美味。它们Q弹爽滑,给我们的味蕾带来无限的满足。但是,你知道这些火锅丸子的热量有多少吗?
常见火锅丸子的热量大揭秘
火锅丸子的种类繁多,每种丸子的热量也有所不同。以下是一些常见的火锅丸子的热量数据,供你参考:
鱼丸:每100克约含100-120大卡
虾丸:每100克约含110-130大卡
牛肉丸:每100克约含120-140大卡
墨鱼丸:每100克约含130-150大卡
蟹肉棒:每100克约含100-120大卡
从这些数据可以看出,火锅丸子的热量普遍在每100克100-150大卡之间,属于中热量食物。如果涮火锅时吃得太多,很容易摄入过多的热量。
影响火锅丸子热量的因素
影响火锅丸子热量的因素主要有以下几个方面:
原材料:不同类型的火锅丸子所使用的原材料不同,热量也会有所差异。例如,牛肉丸的热量会高于鱼丸。
制作工艺:火锅丸子的制作工艺也会影响其热量。经过油炸的丸子,热量会更高。
配料:有些火锅丸子会添加一些高热量的配料,例如虾肉棒中的淀粉,这也会增加丸子的热量。
如何健康地吃火锅丸子
虽然火锅丸子的热量不低,但我们可以通过以下一些方法健康地享用它们:
控制摄入量:火锅丸子虽然美味,但也要注意控制摄入量。一次不要吃太多,避免摄入过多的热量。
选择低热量的丸子:在选择火锅丸子时,可以优先选择热量较低的种类,例如鱼丸、蟹肉棒等。
搭配蔬菜:涮火锅时,搭配一些蔬菜一起吃,不仅能补充营养,还能稀释丸子的热量。
避免油炸丸子:油炸丸子的热量更高,建议选择水煮或蒸制的丸子。
自制丸子:条件允许的话,可以尝试自己制作火锅丸子。这样可以控制原材料和制作工艺,做出更健康美味的丸子。