埃及神话说：创造力之身哈奴姆用水和土塑造了泥人，温柔的女神哈托把生命注入泥人的身体，就变成了人。希腊神话说：取火神普罗米修斯曾将具有生命力的小片泥土做成了鸟、鱼、禽、兽，最后才依照神的形态捏成了人。 美洲印第安人的神话说：地神用暗红色泥土残和了水，做成男女两个人，男名苏克，女名晨星，以后便有了人类。古希腊学者中，有人认为人是由鱼变来的。 中国古代传说中人是天神女娲用塑造的“上帝造人”的说法影响最大，出于基督教的《圣经》。《圣经》中说，上帝只花了六天功夫就把天地万物造齐了，第七天造了人。
澳大利亚的造人神话是这样的：创世者庞德一杰尔用他的一把大刀割下三大块树皮。他在一块上面放了些泥土，用他的刀把泥调好。然后他把一部分泥放到另一块树皮上面，造成一个人形。他先造了脚，然后造腿，然后是身躯、手臂和头。就这样，他在两块树皮上各造了一个人，他对这两个人很满意，于是，又从按树上取下多纤维的树皮，把它做成头发，粘在泥人的头上。然后，他躺在他们的上面，使劲往他们的嘴里、鼻孔里和肚脐里吹气，这些小人立刻动了起来，围着神又蹦又跳。
生活在婆罗洲的达雅克人说：有一个大神，名叫萨拉潘代，天神命令他来到地球上造人，他先造了一个石头人，但石头人不能说话，就被废弃了。他又造了一个铁人，而这个铁人的舌头比石头人还硬，天神看了很不满意。第三次，萨拉潘代造了个泥人，泥人极有灵性，一造好就开口说话，天神十分高兴，说：“你造的人能行。让他成为人类的祖先吧，你必须另造一些像他这样的人。”
在非洲白尼罗河生活的希卢克人的神话说：创世者乔奥克决定创造人类，他拿起一块泥土，对自己说：我将造人，但他必须能走能跑，能到野外田里去工作，所以我将给他两条长腿，像火烈鸟一样。这样做了以后，他又想：人必须能种植他的黍粟，因此我将给他两只手臂，一只手拿锹，一只手拔杂草。于是他给人安了两只手臂。按照这样的构思，他先后给人安上了两只眼睛，一张嘴，一个舌头和两个耳朵，于是他创造出了一个完美的人类。
在古希腊的传说中，关於人类的起源便有好几种。而大抵上希腊的传说也是由诗人在叙述，因此都是以诗的形式流传下来，而后人再在那个基础上加以整理。
其中有一个说法是这样的：众神将创造人类的任务托付给普罗米修斯和他的兄弟伊比米斯去做。普罗米修斯的名字是‘先虑’的意思，他的智慧甚至超过了众神，而伊比米斯的意思则是‘后见知明’，他总是很冲动的行事且生性浮躁，往往做完事后就后悔。
在创造人类之前，伊比米斯把体力、速度、勇气等优点和羽毛、皮毛、翅膀还有硬壳之类的都赠给了动物，到了人类时便没有一样长处。人类既没有遮体的辅盖物，也没有可以和动物相匹敌的优点。
他又后悔莫及了，便向普罗米修斯求救。於是普罗米修斯便接下了创造的工作，他想出了一个好的办法，可以让人类优於动物。他把人类的外貌造得和神一样高贵，并前往天庭借了太阳的一点火种，点了一把火炬带到了人间，成为了人类最好的防身之物，这可比毛皮、体力、速度、勇气更为有用。
“人类有了火种，
可习得种种艺能“
人类起源的传说
传说一：女娲为伏羲氏，具人首蛇身，抟土做人，练五色石来补苍天。
传说二：女娲为伏羲氏之后的母系社会统一各部落的女酋长，后来治理洪水、倡导繁衍生育有成，於是乃被神话为造人之母，补天之神。
传说三：盘古开天辟地。天地本为混沌，盘古在其中，后来天逐渐高一丈，地逐渐厚一丈，盘古也长高了一丈。长此以往，盘古越来越高，直到盘古将死的时候，他的左眼变成太阳，右眼变成月亮，血液变成江河，筋肉变成田土，头发变成星辰，皮毛变成草木，身上的虱、虫乃变成了人类。
《埃及神话》说人类是神呼唤而出的。自古以来，埃及一直是个神秘之地，她是所有古老国家中最自我封闭的，她有自己的生活方式，外在的文明很难对她发生影响，因此她的人类起源的说法也和别的民众不同。
埃及人认为远在埃及於世界上出现之前，全能的神『努 (NU) 』就已存在，他创造了天地的一切，他呼唤『苏比』，就有了风；呼唤『泰富那』，就有了雨；呼唤『哈比』，尼罗河就流过埃及，他一次次呼唤，万物一件件出现，最后，他道出『男人和女人』，转眼间，埃及就住满许多人。
造物工作完成，努就将自己变成男人外形，成为第一位法老王，统治大地人类，开创安和繁荣景象。
人类原本就存在着的神话，散见於北美印第安人和纽西兰毛利人。印第安人神话中说到神创造天地，然后从地下带领人类上来，生活在大地上。毛利人的神话说『兰奇』和『巴巴』是天和地，是万物源头，当时天和地未分开，四下漆黑，其儿子渴望得到光明，便用力将天地推开，光明於是出现，一向藏在黑暗中的人类便被发现，原来他们也是天地所生。
认为人类是植物所变的为日耳曼神话，它说天神欧丁 (ODIN) 有一天和其他的神在海边散步，看到沙洲上长了两棵树，其中一棵姿态雄伟，另一棵姿态绰约，於是下令把两棵树砍下，分别造成男人和女人，欧丁首先赋予生命，其他的神分别赋予理智、语言、血液、肤色等，成为日耳曼的祖先。
人类是由动物变的之神话相当常见。在澳洲神话中说人是蜥蜴变的；美洲神话则说人是山犬、海狸、猿猴等变的；希腊神话也说某族人是天鹅变的，某族人是牛变的。
我们由这种『动物变人』的神话中，可以发现很接近进化论的说法，尤其是美洲神话中说人是猿猴变的，就完全与进化论相吻合，这种巧合，很耐人寻味。
我国神话论及人类起源的有数种，比较早的说法是《淮南子精神篇》：『有二神（阴、阳二神）混生，经天营地……类气为虫（混浊的气体变成虫鱼鸟兽），精气为人（清纯的气体变成人）。』这种说法并未受多大重视。
晚一点的说法则指盘古垂死化为万物之时，身上的寄生虫变为人类。绎史卷一引五运历年纪：『（盘古）身之诸虫，因风所感，化为黎甿（人）。 』此种说法也没有流传开来。
另一种说法是指人类由黄帝所造，然后由其他的神上骈和桑林赋予四肢五官，见淮南子说林篇：『黄帝生阴阳，上骈生耳目，桑林生臂手……。』这种说法很有趣，和日耳曼所述的很相似，可惜上骈和桑林是什麽样的神，在其他古籍中并无叙述，徒留一个谜。
在所有神话中，『泥土造人』的说法最多，也最为流传，如纽西兰神话说人是天神滴奇 (TIKI) 用红土和自己的血制成；美拉尼西亚人也这样说；希腊神话说神从地球内部取出土与火，派普罗米修斯和埃皮米修斯兄弟二神，分别创造动物与人类，并赋予人类种种个性和智慧。
北美洲西部的迈都族印第安人认为当初『大地开创者』创造树木鸟兽之后，说『我要造人了。』便取些暗红色泥土搀水，做成一男一女。
在所有神话里，最引人入胜的泥土造人故事，要数我国的女娲和犹太神话（圣经）的上帝。
话说盘古开辟天地之后，不知经过多少年，忽然在天地间出现女娲。女娲在这荒凉天地中感到寂寞，有一天，她对着水，照见了自己，心里想要是天地间有几个像自己的，彼此说说话，该有多好，便不自觉的抓泥土，和上了水；照自己的形体捏出泥偶，放在地上，迎风一吹，便成为活跳跳的东西，於是给他起名为『人』。
原先女娲一个接一个继续不停的造人，但进度缓慢，终於感到吃力，心想要如何快速造人，以填补辽阔的大地时，他背靠山崖，顺手摘下藤条，懒懒地在和了水的泥浆里搅着，然后一甩藤条，洒落许多泥点，这些泥点落在地上，经风一吹，都变成了人，於是不停地挥动藤条，大地上的人也不断的增多了。
圣经里的上帝造人故事记载在旧约的创世纪之中。话说上帝花了五日时间创造了大地万物，到第六日他说：『我们要照着我们的形象，按着我们的样式造人……』於是用地上的尘土造人，将生气吹进人的鼻孔后，就成为活生生的男人，取名亚当。
不久便取下亚当的一条肋骨，造成一个女人，亚当说：『这是我骨中的骨，肉中的肉，可以称他为女人。』
在女娲和上帝造人的神话里，可以发现共同之处是都按着他们的形像造人，由此可见女娲和上帝的长相和人相似。不同之处在於圣经描述女人是男人肋骨造的，而不是泥土造的。
关于人类起源学说,人们提出有以下几种:
神创论
亚洲起源论
大海起源论
非洲多源论
非洲单源论
外星起源论
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