肥猪肉炸油炸过火了，猪肉变黑了那猪油还能吃吗？

2024-11-01 16:15:12

推荐回答（4个）

回答1：

不能吃。糊的食物吃多了有可能致癌。
1、中国人说的食用肥肉主要指的是肥猪肉，比如五花肉、肘子肉上的一些部分。一般也可指人身上的脂肪。
2、肥肉的主要成分是脂肪（其中主要是饱和脂肪酸），它好像“压缩饼干”那样，与瘦肉同样多的肥肉中，肥肉能够供给人体更高的热量。脂肪还含有人体需要的卵磷脂和胆固醇。

回答2：

可以吃的
只是你炸糊了而已
所以黑了

高温下
有机物会碳化
最后就会变成粉末状的无机物了

你把黑了的油渣捞出来就好了

回答3：

能吃是能吃，但吃了不好。最好不要吃了，不健康。

回答4：

最好别吃，已经变质。