你好，初中毕业生选择技术的时候，除了自身感兴趣的因素外，还要选择发展前景较好的技术。在选择技术的时候可以对其行业前景进行考察，从而选择出自己适合学的技术。
有机会的话建议你还是继续上高中升学比较好，先不要考虑学技术，不管你学习什么技术，如果文凭太低，以后找工作也是比较困难的。如果自己成绩不理想，达不到高中学校录取分数线也不要气馁，可以帮自己选择别的方式进行升学，上高中的目的就是为了考上自己理想的大学，现在有很多的升学方式可以直接绕过高中，通过其他的升学方式进入自己理想的大学，早帮自己做规划，升学时的选择才会更多。
厨师，前景很不错的
1、相比于其他行业创业难、门槛高、资金需求大的条件，厨师创业更具有得天独厚的优势。
2、餐饮创业资金要求少，客源丰富，创业成功率高。作为厨师，可以到餐饮名企工作，也可以选择自主创业，自己当老板。
3、无论在哪个城市，酒店、餐厅、火锅店随处可见，生意相当火爆。
4、随着人们生活水平的提高，餐饮行业的发展前景一片光明，加之餐饮业利润高、资金周转回笼快、投资灵活等多重优势，成为很多人的创业选择。
按照目前互联网发展的速度，计算机、数学、软件测试等于编程有关的专业，前景会好。
现在IT行业发展很迅速，很多人做程序开发工程师，或者是电子商务，这些都是一些高薪职业。
因为你刚初中毕业。身体条件，还没有发育，太成熟。最好学习开汽车。掌握这门技术，之后。你就可以找工作了
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