想做生意，但是没目标，很迷茫，不知道做什么生意好呢？

想做生意，但是手头没项目，是很多创业人开始投资的时候都会遇到的烦恼，现在马上又是年底了，做什么生意能赶上年底的消费热潮呢？这里我们就来说说卤菜熟食行业吧！

一到年底，卤菜销量就大了，年底许多在外打工的人们，纷纷返回家乡，走亲访友，这个时候正是亲朋聚会、酒店宴席、年会聚餐的高峰期，这个时候卤菜作为餐桌上必备美食之一，销量是非常高的。可以这么说，很多卤菜店，光是过年期间的卤菜销量就能赶上平时两个月的销量！所以各位想开店还没开店的人要把握机会，赶在年底把店开起来了
开卤菜店总体有一个过程，学习卤菜技术、门店选址、装修、物料购买等等，这些都是需要一些时间去准备，短则半个月，长则一两个月，都是有可能的。现在离年底的旺季还有一两个月，现在就准备开店的事，不仅赶得上年底的旺季，还能在来年无缝对接春夏季，可以说，赚钱都比别人早一步呢！

建议你最好在社会上有五年以上工作经验，了解社会，对商机产生嗅觉时再开始考虑做生意.你问别人什么好，难道别人说好，你就去做吗？最了解自己的人就是自己，你想做什么，了解什么，就去做什么。
这个世界上是没有捷径的。如果有的话，都去做了，但是你发现了吗？做人就要踏踏实实，勤勤恳恳才不至于走弯路的。

小本生意还是比较多的，比如学个小吃，入门级的有烧烤卤菜等，到时候摆个摊做个小生意，贵在坚持，一分耕耘一分收获。