低卡路里,高营养价值 绿色蔬菜,像地瓜叶、菠菜、花椰菜和包心菜等等,都是低热量食物。这些蔬茶类食物的热量非常低,平均下来每一百克只含二十五卡的热量,还含有维生素、矿物质等人体必需的营养素;而蔬菜含丰富的纤维质,不但能增加饱足感,也可以促进肠胃蠕动,帮助排便顺畅。如果想少摄取热量而又吃得健康,烹煮蔬菜时最好用水煮或氽烫的方法,注意加热时间不宜太久,以免破坏蔬菜里的维生素。尽量少用油热炒或勾芡的方式调理蔬菜,避免摄取过多的油脂。举例来说,烫茄子一百克热量约二十五卡,换成同样份量的炸茄子热量立刻升高为二百卡;香菇零热量,做成炸香菇一朵就有二十五卡的热量!如果不注意烹调方式,三餐都吃绿色蔬菜也会因烹饪方式不当而摄取过多的热量.除此之外,简单又方便的蔬菜色拉也是低卡食物的不错选择。日常生活中可以利用西红柿、芹菜、黄瓜、胡萝卜、芦笋、玉米或青椒等颜色多样、营养丰富的蔬菜,选取其中几样相互搭配,这样搭配使用做出的菜热量较低。素有“日本豆腐”之称的魔芋,也是目前流行的低卡食物之一。魔芋是从植物中提炼出来的食材,含有大量的水溶性纤维,热量非常低,吸水能力很强,平均每克魔芋可以吸收四十克水,所以吃了它以后容易产生饱足感。
健康,减肥,热量低,燕麦,红薯,这3种食物,饱腹感强烈,懒人减肥必吃。
花生 豆腐 土豆 西芹 这些都不错 苹果 奇异果
西红柿,芹菜,菠菜,红萝卜