建议你上“天天美食”、“美食天下”这两个网站看看,都是不错的网站,有具体的菜式制作步骤。虽然我不知道你的具体要求,但是可以给你一个既简单又绝佳的食材搭配,后面三个是汤: 一、牛肉搭配芥蓝菜;二、鲜鱿鱼搭配韭菜花;三、鳝鱼搭配空心菜;四、排骨搭配莲藕汤;五、老鸭搭配冬瓜汤;六、胡椒(整粒的)搭配猪肚汤。
你可以到任何一个书店,选一本大众菜谱即可。