原因:一是在于夏日天气炎热,为了保证啤酒不变质,啤酒大多使用冰镇储藏,而啤酒里的蛋白质和麦芽糖在低温环境下,容易释出产生沉淀;二是熟啤酒因蛋白质氧化而产生沉淀;三是生啤酒因高温导致酵母快速活动而产生沉淀。
啤酒出沉淀物就说明这啤酒不能喝了,除了原浆啤酒,但是原浆也只是浑浊而已,没有沉淀,并且这个酒的保质期非常短
肯定是不对的,我以前就是促销啤酒的 ,现在书面知识已经不记得了 ,但是我熟知这是不对的 ,有絮状物 和浑浊都不能喝 ,
啤酒有沉淀物怎么办
不正常