喝薏米红豆粥有什么禁忌?薏米祛湿的表现有哪些?(3)

　　喝薏米红豆粥的禁忌：
　　1、喝薏米红豆粥不能与大米同食
　　喝薏米红豆粥时最大的禁忌就是不能在熬粥时加入大米，也不能把薏米红豆粥与大米粥一起食用，因为薏米红豆粥是理想的祛湿食材，而大米则一种生长在水中的粮食作物，它的湿气很重，喝薏米红豆粥时，与大米一起吃，会让它的除湿功效下降，起不到应有的作用。
　　2、喝薏米红豆粥量要大
　　大家想通过喝薏米红豆粥起到祛湿的作用，少量饮用是不起作用的，要经常饮用，最好能把煮好的薏米红豆粥代茶饮用。薏米红豆粥煮制时根本不会发粘，大家可以把它上层的液体取出装在保温瓶中，在一天中随时饮用，这样才会让祛温效果比较出色。
　　薏米祛湿的表现：
　　人体内部湿气过重，常见的表现有浑身发沉，无力以及倦怠等症状，人们在食用薏米以后就能让这些症状消失或者取得明显的好转，这是因为薏米不但是一种粥类食材，还是一种功效出色的中药材，它可以消除人体水肿，健脾益胃，更能利水和清除人体的湿毒之气，是现在实生活中最理想的祛湿保健食材。

　　湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是对治湿邪最好的药。我在临床上给病人开完方子后，总要嘱咐他们饮食起居的一些注意事项，其中嘱咐得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于实在不具备这个条件的病人，我会让他用薏米和红豆熬粥，作为晚餐的主食。曾经有学生问我：您怎么逢人就让喝薏米红豆汤、薏米红豆粥呢?我说，因为体内有湿是现代人的通病，薏米红豆汤人人皆宜。实事就是如此，我有一位病人，经营着一家大型公司，喝了我的薏米红豆粥后，感觉非常好，竟然吩咐他们公司的厨房每天早上都用薏米和红豆熬粥，给早到的员工做早点;把熬出来的薏米红豆汤，装在好几个大保温桶里，供全公司员工饮用。

在夏天天气闷热的时候，人体内会聚集湿气，红豆薏米都具有排湿的效果，所以人们在夏天是应该多食用些红豆薏米粥，而冬季也是人体湿气最重的时候，同样也可以食用红豆薏米粥来祛除湿气，不论是什么季节，只要适合吃喝薏米红豆粥的人，都可以用这个办法祛除体内湿气。

　　如果着凉感冒了，或是体内有寒，胃中寒痛，食欲不佳，可在薏米红豆粥中加几片生姜。生姜性温，能温中驱寒，健脾和胃。注意，生姜不可多放，多放就使粥变得辛辣了。如果想在这个粥里加点调味的，那就只能放红糖了，红糖也是性温的。值得一提的是，妇女产后的保养时，喝这个粥要去掉薏米，可在其中再加点大枣，大枣能温中、健脾、养血是非常适宜的。

熬薏米红豆粥有多技巧和讲究薏米硬红豆也硬放锅里直熬大概熬多小时还烂浪费火或者电而且搞好还会把水烧干造成糊底我建议方法有两种:锅里加进去足够水烧开熄火让薏米和红豆锅里闷半小时再加火烧开再闷半小时红豆粥煮成了第二种方法更简单把咱们家现常用保温瓶洗干净把薏米和红豆放里面再倒进去开水塞紧瓶头闷着每天晚上样弄好早晨起来粥了正好当早餐喝非常省事也节省能源用去熬