蜂蜜水含有一定的糖分，不是以单纯水的形式存在的。饮用后，蜂蜜中的果糖需要经过人体代谢转化为葡萄糖，这样才能被人体吸收利用。如果早晨空腹喝蜂蜜水的话，就失去了第一杯水清扫身体内环境的作用了。
用蜂蜜水作为第一杯水，不能有效地为机体细胞补充水分，排尿时间相对于比白开水来说要慢一些，排毒的功效也有所降低。此时体内的废弃物没有得到清除，又要接受新的物质，新物质与废弃残渣混合，就会影响体内的代谢吸收过程。早晨空腹喝蜂蜜水好吗?答案是否定的。
早上想吃蜂蜜，最好是在喝完一杯白开水后。饮用完白开水后，体内环境相对洁净了，再食用蜂蜜就有利于发挥其防治功效。为了避免饮水过多饱腹感强影响早餐的食欲，可以将蜂蜜涂抹于面包上食用，还可以与酸奶、果蔬汁等混合食用。
睡觉前30-60分钟喝蜂蜜水也不是人人适用的。因为饮用蜂蜜水后血糖会快速升高，夜间细胞本身就缺水，血液黏度相对较高，如果再饮用蜂蜜水，血液黏度就会更高，不利于预防心脑血管疾病。因此，中老年人、血脂异常者还是喝蜂蜜水比较好。
早上起来最好不要直接空腹喝，可以先喝被温开水
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