定植前7～10天，对茄苗进行低温炼苗，使其适应早春大棚内温度低、昼夜温差大的环境。当棚温不低于10℃，10厘米地温稳定在12℃以上时，选晴天上午定植。定植后最好进行小拱棚等多层覆盖。门茄采收后外界气温升高，要加大通风，通风的时间应适当提前，通风口由小到大。外界夜温达15℃以上时，昼夜通风，当外界温度稳定在22℃以上时，可逐渐拆去棚膜或只留顶膜，并在棚膜上覆盖遮阳网。要及时去掉根茄以下的老叶及腋芽。在四门斗后，有些地区在“八面风”现大蕾后，在花蕾上部留2～3片叶摘心，有利于早熟、丰产和上部果实膨大，并及时摘除腋芽，中后期摘掉下部病、老、黄叶，以利通风透光，减少养分消耗，促进果实生长发育。春大棚茄子定植早，气温常低于15℃以下，加之光照不足，易引起落花落蕾和形成畸形果。在开花时可以用乾农万稼能银离子灌根，可防止落花，促进果实膨大。
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