沙特阿拉伯在有什么特产美食，主要是三餐和水果？？

阿拉伯国家的饭菜主食是大饼和手抓饭，菜肴以烧烤的牛羊肉为主，喜爱甜食，不喝酒。

 阿拉伯大饼由特制的炉子烘烤而成，外脆内嫩，鲜美可口，又价格便宜，已成为千家万户的大众食品，难怪埃及人管它叫“生活”。

吃大饼时通常沾霍姆斯酱，就着 嫩绿的酸黄瓜条和青翠欲滴的“杰尔吉斯”青菜等。手抓饭是先将米饭煮至半熟，然后添进椒盐、黄油等，拌匀后放入锅内蒸，熟后加入羊肉末、西红柿酱、胡萝卜、 葡萄干、杏仁、洋葱、红线米等作料，用猛火炒至熟透。

扩展资料：

阿拉伯人嗜好甜食和红茶。甜食即点心，统称为“哈尔瓦”。哈尔瓦往往甜得发腻，上面涂满一层层的糖，糖上还浇蜂蜜，蜂蜜上再加一层糖，吃一口满嘴流蜜。阿拉伯人对红茶情有独钟。

在每杯红茶里都要放进半杯甚至大半杯的白糖，再放几片鲜嫩的薄荷叶，倒也清凉幽香。阿拉伯国家胖人多，似与过多进食糖类脱不了干系。

阿拉伯饮食的简单和实用恰恰是它的一个鲜明特点。就果腹和营养而言，其功能毫不逊色。值得一提的是，今天阿拉伯国家喜欢西餐和中餐的人日渐增多，它反映出阿拉伯人接受外来文化的开放性，而这，倒是与他们的祖先们善于对文化的继承和创新一脉相承。

• 特产美食：

  弗瓦勒，沙特阿拉伯传统早餐——“弗瓦勒”（一种高梁糊糊）蘸奶油。

  哈尔瓦，阿拉伯人嗜好甜食和红茶。甜食即点心，统称为“哈尔瓦”。哈尔瓦往往甜得发腻，上面涂满一层层的糖，糖上还浇蜂蜜，蜂蜜上再加一层糖。
  

• 日常主食：沙特阿拉伯人每日习惯两餐。沙特阿拉伯阿西尔人以小麦、奶油为首要食物，高粱面也是他们常常利用的粮食，肉食一般都在节假日或宴请宾客时利用。阿拉伯人嗜好甜食和红茶。甜食即点心，统称为“哈尔瓦”。哈尔瓦往往甜得发腻，上面涂满一层层的糖，糖上还浇蜂蜜，蜂蜜上再加一层糖。阿拉伯人对红茶情有独钟。他们在每杯红茶里都要放进半杯甚至大半杯的白糖，再放几片鲜嫩的薄荷叶，倒也清凉幽香。主食以驼奶和椰枣为主，有时也宰羊，把肉和米煮在一路抓食。沙特阿拉伯国度虽严格禁酒，但风趣的是，他们有些男人却极喜好喝酒，并且嗜酒如命。他们用餐惯于用手抓饭。

• 日常水果：柑橘、葡萄、石榴等

沙特阿拉伯人在饮食嗜好上有如下特点：
　　①注重讲究菜肴要色彩悦目，食品要保持鲜嫩。

　　②口味一般口味喜清淡。

　　③主食普通喜欢米饭，面食爱吃大饼、面条、也乐于品尝烧麦、锅烙及蒸饺。

　　④副食爱吃牛肉、羊肉、鸡、鸭等；也喜欢黄瓜、土豆、元葱、西红柿等蔬菜；调料爱用番茄酱、胡椒粉、盐等。

　　⑤制法对烤、炸、煎等烹调方法制作的菜肴偏爱。

　　⑥中餐喜爱中国的川菜、清真菜和素菜。

　　⑦菜谱

　　很欣赏口蘑烩羊眼、香酥鸭子、手抓羊肉、番茄牛肉片、砂锅羊头、扒牛肉、烩二样、干炒牛肉丝、香酥鸡、清炖牛肉、清炖鸡、烤全羊等风味菜看。

　　⑧水酒普遍都喜欢喝红茶、咖啡、矿泉水等饮料。有些男子爱喝啤酒或果酒。

　　⑨果品对水果中的香蕉、哈密瓜、西瓜、橄榄、杏、草莓、樱桃等非常喜爱、干果爱吃杏仁等。

目前主要农产品有小麦、椰枣、玉米、水稻、柑橘、葡萄、石榴等。粮食自给率为98%，小麦已实现自给自足并出口。畜牧业主要有绵羊、山羊、骆驼等。