丽水人订婚需要什么习俗

“男大当婚，女大当嫁。”这是老一辈人经常说的话。这既是一种社会习俗，也是人生的一个必然。结婚是人生中一件非常重大的事情，不管你有钱与否，往往会倾尽所能为自己办一个隆重，体面，有意义的婚礼。每个地方不同，则婚嫁习俗不尽相同。现在就让你了解了解我们家乡丽水的婚嫁又有哪些有意思的习俗，且听我慢慢道来！ 在我们家乡，一对情投意合，谈婚论嫁的男女，一般都要经过订婚，结婚两道程序。在这订婚和结婚过程中，不管你们是相亲介绍的，还是自由恋爱的，总之少不了一个重量级的人物——媒人。媒人是联系男女两家的桥梁，起着传递信息，沟通协调，主持大局的纽带作用。如果男女双方是通过相亲介绍的，那媒人更是有着举足轻重的地位，有时候甚至掌握着这对男女能否成眷属的生死大权。你在我下面的婚俗介绍中还可以经常看到媒人的脸孔出现。 先来说说订婚。如果一对男女有了结婚的意象，那就先订婚吧！男方就会委托媒人一起，事先去女方家一趟，与女方家一起协商挑个订婚的日子，再挑一个结婚的日子。除了挑选好日子，重头戏就是男女双方初步协商结婚时候的聘礼多少，金银首饰几何，婚宴的桌数以及价位等等议题，反正全部是涉及到钱的问题。这也是女方狮子大开口的时候了，如果男方给的越多，女方就会越有面子，反之要少了会脸上过不去，因为一个村庄的价码是有先例和可比性的，况且每个人都有攀比心理，否则女方会觉得自己女儿掉分。不过这个也要看男方的经济实力，也不可能漫天要价。往往这个时候媒人起着关键的作用，他要根据男方的承受能力以及结合女方的具体要求，相互协调这个数量，最终达到双方都满意的结果。有时候会因为在聘礼上达不成共同意象而彼此告吹的事情也不鲜见。 如果双方都同意了那天作为订婚的日子，也初步协商好这个结婚费用的价码，那接下来开始正式步入订婚程序。订婚那天，也是送结婚日子的一天，按照我们丽水话说也叫“送日子”。男方要请上媒人，拿上若干烟酒，肉菜之类的东西到女方家里去吃一顿。酒足饭饱之后，媒人就要根据原来初步协商的结果，最终达成共识，红纸黑字的写下来。这其中的内容是非常详尽，除了聘金，黄金，菜金，这三金之外，还比如给女方香烟要几条，具体到什么牌子；糖果几斤，硬糖多少，软糖几何；喜酒多少，其中啤酒几箱，白酒几瓶等等，不一而足。如果什么都结算成钱也可以，这样更来得简单痛快。男方接下来的日子就要兑现双方协商好的内容，全心全意付诸实施，要是有些地方做的不够周全，女方可是要发脾气，闹婚的哦。 按照我们丽水的习俗，一般情况下像房子，装修，家具，聘礼，酒席，黄金等是需要男方负责的，而女方需要承担的也不少，像家用电器，室内用品，新郎的全套行头等，如果女方有经济实力的话，像小汽车之类的作为陪嫁礼物也是屡见不鲜了。不过现在也不会分的那么清，不管男女，都应量力而行，如果那方有钱就多出点也无妨，只有让两位新人结婚以后过上幸福美满的生活才是王道。 如果男方兑现了所有的承诺，到了良辰吉日即可如期进行。在我们乡下，女方的喜酒是放在中午，男方则是放在晚上。为了这场宴席，那务必要搞得兴师动众热闹非凡，毕竟对大多数人来说一生只有一次。一般头三天就开始张罗着，总理（任务是收聘礼，记账，出纳等）厨师，走堂，烧火，煮饭，洗碗在各个岗位各就各位，叫过来帮忙的这些人除了厨师以外，其余都是自己的亲戚朋友，或者隔壁邻居。城市里就简单多了，在酒店订好酒席，男女双方一起共进晚宴，吃好喝足即可走人，哪像乡下酒席还搞个前三天，后三天的。 结婚头一天，在女方家要吃一种夜宵的，而这个夜宵不吃别的，就是吃馄饨，美其名曰：“上轿馄饨。”来吃的人越多，说明这家人亲戚朋友多，人缘好，场面热闹。结婚的当天，女方家还要分馒头，这个馒头是用乌豇做的甜馅料，全村人都要分。以户为单位分过来，两只馒头，外加一包糖果（十颗），意思是告诉村里人我家今天嫁女儿了，拿馒头和糖果与大家一起分享甜蜜。以馒头做的大，糖果质量好为荣，要是不分你全家人乃至本族人会被人瞧不起，至今还没有出现过嫁女儿不分的情况。这是老一辈流下来的传统，嫁女儿的时候都要遵循。 结婚这一天，浩浩荡荡的迎亲队伍开赴女方家。媒人是领队，新郎官是副领队，还有二位接姑（接新娘的，要求是没有结婚的，长相俊美的，且父母双全的那种女孩子）还有过来搬嫁妆的年轻力壮的小伙子，总人数是有规定的，务必是双数，而迎亲的车子要求却是单数，你问我为什么要这样规定，我也不知道，反正就是这讲究。车子一路走，就放一路的爆竹。快到女方家，爆竹放的更紧密了。到了女方家门口，往往大门横放着一把长凳子，不让男方的队伍进门，必须双方两家进行爆竹大PK。这时候男女双方的爆竹手一溜排开，你来我往，放的那是天崩地裂，昏天黑地，不亦乐乎，只放到女方家的爆竹声越来越疏，男方家的爆竹手点上三千或者是五千的连炮，拿开凳子，冲进大门，拿着爆竹一直放到客厅转一圈回来，这爆竹戏才算告一段落。 此时新郎官会拿出香烟，给所有在场的人散烟，一人分两支，所谓好事成双。不管男女老少，抽与不抽，那都得接哦，这可是喜烟，不接可就是不给面子的了。厨房更是今天的重头戏，一定要巴结好厨房里面的人，不然新郎官是会被作弄的。所以分香烟不是一根计算的，而是以包计算，一人起码得一包，拿出来就是好几条，这是规矩，不给的话会男方就显小气了。散烟的同时，女方会给迎亲队伍端上早已准备好的点心，一般都是两个白煮鸡蛋，只能吃一个，有吃有留，这也是规矩，不可破坏，不然会被人耻笑他去的。 接下来的时间，迎亲的队伍可以该干嘛，干嘛，就等着女方家开宴，宴席结束就可以搬嫁妆打到回府。而女方家则是最忙乎的时候，一边要招待客人，一边要准备酒席。按照规矩，女方会对每个送上贺礼的客人敬上一包香烟，另外还有两个馒头，一包糖果。在接下来的酒席上每个来喝喜酒的人也能得到一包香烟，所以在农村喝喜酒是能拿上好几包香烟的，虽然档次不高，但是喜烟吗，图个吉利。 在三个爆竹响过之后，酒席就开始了。农村不用安排座位，客人会自由组合成十个人一桌，迎亲队伍以新郎官，媒人为主而组成一桌或几桌。最有讲究的就是新娘子这一桌了，除了男方安排过来的两个“接姑”，再加上女方的“送姑”（肩负着把新娘子送到男方去的历史使命），这些人全部是清一色的女性，并且个个都是父母双全，未曾婚配的妙龄女子，这是最低要求的了。 酒过三巡，菜过五味。等到香菇汤这道菜出现，就开始由新人出来敬酒了。从女方的长辈开始敬起，一桌一桌，一位一位敬过来。往往由女方的父母一边做介绍，新郎和新娘一边给倒酒，客人喝什么酒就倒什么酒，还要两位新人一起给倒满，表示尊敬，不管喝与不喝，都得倒满。一桌人介绍完毕，这酒也就倒好了，接下来就是大家举杯祝福新人，一干而尽。往往有些好玩的客人，会出来助助兴，搞点什么花样和节目，作弄一下这对新人，敲点喜烟或者喜糖，活跃活跃气氛，让大家开心开心。 等到把这酒桌上的客人都敬了过来，也就拉开了新娘子开哭的序幕。这“哭嫁”习俗由来已久，新娘子哭的越凶，说明越舍不得离开娘家，对父母亲戚的感情越深，当然新娘子不会白哭，那是有红包的哦！每个过来和新娘子道别的至亲，都会递上一个不菲的红包，给新娘子以作“私房钱”或者支持一下刚刚建立家庭的经济。拿到红包的新娘表面在哭，内心却是乐开了花，几颗廉价的眼泪换来的是沉甸甸的红包，何乐不为！这时候已分不清是舍不得离开亲戚哭呢，还是收到红包激动的哭了，或者是两者兼而有之。 新娘子哭够了，腰包也塞满了，嫁妆也装好了，男方就会督促起程了。这时候往往是最煽情的时候，女方全家就会哭哭啼啼，恋恋不舍的送女儿上车，场面好感人，好震撼哦！也难怪，女方家辛辛苦苦把女儿养这么大，眼看着就成了别人家的媳妇，岂有不心疼，不痛哭的道理。连旁人都会看的唏嘘不已，为之动容！不过女儿长大了总是要嫁人的，哭过以后就好，毕竟这是个高兴的日子。 起程的迎亲队伍又壮大了不少，除了满满当当的嫁妆，还加了主角新娘，再就是送新娘过去的两位小舅子和两位“送姑”。这小舅子最好是能说会道，精明干练，酒量极高的那种，因为我们农村有戏弄小舅子的传统，如果不能从容应付，完美脱身，不然就要乖乖的多掏银两的咯！家乡还有一个习俗，就是不走回头路。迎亲队伍来时走的路，和回去的时候走的就不能是同一条路了，这也是我们家乡很奇特的一个规矩之一。 宴席往往是结婚程序中的重头戏，在这个过程中除了新郎和新娘除了要敬酒之外，最有看头的就是厨房向小舅子要红包了。酒席一开始，新郎官这桌是给予特殊照顾的，除了供应给正常的菜以为，厨房还会端上洗脸水，毛巾，香烟，喜酒等等之类的东西，再说上几句彩话，当然不会白忙活，每次端上来都是要给红包的，如果红包小了，还会一直不停的想办法让小舅子多拿，直到厨房满意为止。人们最喜欢看热闹了，看着厨房和小舅子之间是如何斗智斗勇，完美收场，酒席要的就是这种热闹，喜庆的气氛。 酒席结束，就是闹洞房的开始。人们会想尽办法作弄新人，直到心满意足为止。农村流行脱新娘和新郎以及“送姑”的鞋子袜子，包包之类的东西，谁抢到手，谁就显的非常有成就感。主人家这时必须拿喜烟，喜糖拿来交换，还得讨价还价，搞的不亦乐乎！玩疯玩够了，也该让新人安歇了的。今天的新郎官和新娘地位是非常尊贵的，点心会有人亲自送过来，吃的是红枣莲子羹，寓意早生贵子。还有洗脸水，洗脚水，都会有人给你送到，哈哈，不过都不是免费的，乖乖的要掏红包，早上亦是如此。 貌似一场婚礼已经结束，其实还有些后续 工作需要新人一起去完成，首先得感谢媒人。感谢媒人是要礼物的 ，这礼物一样东西是必不可少的，那就是猪蹄，送猪蹄的意思就是说媒人为促成一对新人，跑来跑去辛苦了，拿上一只猪蹄补补，并作感谢 ，猪蹄是越大越有诚意。除了猪蹄，还有香烟，喜糖等等一并奉上。新人对媒人的感激之情溢于言表。 新郎和新娘在结婚后的第三天，要回女方家一趟，这一趟也是必不可少的，岳父母会盛情款待新姑爷，并祝福新人。晚上是不允许住在女方家的，无论都晚还是要回自己的洞房安歇，这也是一条不成文的规矩 。过了今晚，一对新人开始了正常的甜蜜的夫妻生活