多吃燕麦有什么好处?燕麦的营养价值是什么?
纯燕麦片营养丰富,减肥效果明显,并且纯天然,有益于身体健康;坏处是太难吃了。
燕麦片是燕麦制成的,麦片里不仅有燕麦,还有其他的麦子成份,但基本上都差不多,有的燕麦片里也有其他成分,建议选择无糖加钙的。
燕麦片可以根据个人的喜好采取不同的吃法,来满足不同口味及需要,这里给您介绍几种燕麦粥的做法,不妨一试。 牛奶燕麦粥、水果燕麦粥、牛奶鸡蛋燕麦粥,这几款都是用牛奶来冲调燕麦,所以选用即溶性和快熟性均可。待牛奶煮开后加入燕麦和其他辅料,再煮1-2分钟即可饮用。
是一种营养价值很高一种种谷物,老少皆宜,市场上也有不同种类的燕麦饮食。经常被人们当作早餐来食用。吃燕麦的好处是非常多的,
1、由于燕麦片中含有丰富的膳食纤维,经常进食燕麦片,还可以防止便秘、减少痔疮,肛裂等疾病的发生。对保持人体血脂稳定在一个正常水平很有好处。由于燕麦片中的膳食纤维,从而促进肠道中某些致癌物质的排出,经常进食燕麦粥,还可以降低乳腺癌或肠癌的发生机率。
2、燕麦片中还含有丰富的维生素B6,维生素B6对改善我们的情绪非常有好处。当心情烦躁的时候,进食一些燕麦片,能让我们放松心情,
3、早餐吃燕麦对减肥很有帮助。因为燕麦中含有丰富的膳食纤维,在进食后,可以产生饱感,可以减少其他食物的摄入,特别是一些富含脂肪类的食物和含盐量大的食物的摄入,所以对减肥很有好处。
4、经常食用燕麦片,还有解酒的作用。在饮酒后,如果出现微醉的症状,在进食燕麦粥后,吸收血液中的酒精,有助于醉酒症状的缓解。
5、经常进食燕麦粥,还有助于提高人体免疫系统的功能,提高人体对疾病的抵抗能力。
吃燕麦的好处
燕麦的营养价值
燕麦是一种营养价值高、且富含可溶性纤维的谷类食物。燕麦中含有蛋白质、β-葡聚糖、维生素、燕麦肽等营养物质,这些成分抗氧化、美白保湿的功效,多食用燕麦可以改善皮肤干涩,促进皮肤组织健康生长发育。因此,燕麦也被称作“家庭医生”、“植物黄金”、“天然美容师”。
食用燕麦注意事项
1、燕麦可以做成燕麦黑芝麻粥,牛奶燕麦粥等食用,易于消化
2、燕麦最佳食用量是每餐40g左右,一次吃太多的话可能造成胃痉挛或胀气。
3、燕麦片纤维素含量较高,不易消化,有消化系统疾病如胃溃疡、十二指肠溃疡、胃底静脉曲张等的人群要少吃或不吃。
它对人健康的好处太多了。燕麦含有多种能够降低胆固醇的物质,如单一不饱和脂肪酸、可溶性纤维、皂甙素等,都可以降低血液中的胆固醇、甘油三酯等的含量,从而减少患心血管疾病的风险。 燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等,可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力。它含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松,促进伤口愈合,防止贫血的功效。此外,燕麦含有丰富的纤维素以及维生素B群,所以能够帮助身体消化吸收功能的正常运作。而维生素B群还可以帮助解压,所以对生活步调快,且常常处于紧张状态的现代上班族来说,可是一种兼顾营养又不至于发胖的健康食品。 特别是燕麦中的水溶性纤维具有平缓饭后血糖上升的效果,所以有助于糖尿病患控制血糖。而且很多老年人大便干,会造成脑血管意外,而燕麦纤维中含有β-聚葡萄糖,可以改善消化功能、促进肠胃蠕动,并改善便秘的情形。 但好东西也不能一次吃得过量,如果一次食用过量,小心造成胃痉挛或胀气。
好处可以减肥,坏处是不好吃,吃多了恶心,燕麦和松花蛋一起吃还可以治便秘~