对水来说没差别。 有人会计较烧水的器皿是否会对水产生影响； 有人会计较烧水的能耗或者说成本哪个划算； 但用金属电水壶插上电烧水喝放在燃气灶上烧水，烧开的水都是一样的。
当然是用火烧的好啊 电水壶其实就是热得快
