肝不好最好少吃什么？

1、动物内脏

许多动物内脏都是比较补身体的，里面含有的许多营养成分都能很快的被人体吸收。然而在含有营养成分的同时，其实它的胆固醇也是比较高的。大家都知道胆固醇这个东西对人体真的很不友好，当体内堆积过多时便会引起机体肥胖，从而严重影响肝脏的运行。

2、生肉类食物

这里并不是说直接拿着生肉就吃，而是指的没有全熟的生肉，比如三文鱼、几分熟的牛排等等。但凡没有全熟的肉类食物里面都可能含有寄生虫。如果寄生虫没有被全部杀死，它们就有可能进入人体的肝脏，从而影响它的代谢功能。所以如果肝脏不好的人，对于这类生肉食物一定要少吃。

3、腌制类食物

腌制类食物最明显的特征就是严重超标的亚硝酸盐，比如腊肉，泡菜等等。它们都是经过长时间用盐水腌制，再或密封或风干而成。亚硝酸盐是会直接影响人体细胞的再生功能，过多食用亚硝酸盐还会使是体内的脏器的衰老速度加快。偶尔吃一点腌制食物是没事的，但不能过量。尤其是肝脏不好者或者老年人，对于腌制类食物还是能不吃就不吃吧。

4、腐烂或者过期的食物

一般年轻人不太会去吃过期的或者腐烂的食物。然而咱们的老人们一生勤俭惯了，如果食物表面看起来还好，即便是已过期他们也会舍不得扔。比如坏了的苹果，他们会将坏掉的地方用刀削掉，然后把看起来没坏的地方吃下去。

其实他们也知道这样的食物吃下去对身体不好，但终归是节约惯了。这些腐烂了变质了的食物，虽然看起来外表和好的无异，但其实它里面那些病菌是会影响人体的消化器官和代谢器官。如果是肝脏不好者，吃了这些东西会使肝脏的健康受到很大的影响。 

肝不好的人，最好少碰这些食物，容易加重肝脏的负担！

肝不好的人，2味中药泡水喝，排出毒素，肝脏越来越健康！

我们的身体每天都在进行新陈代谢，多多少少会产生一些毒素，这个时候就需要肝进行清理，所以大家也说养肝就是养命。 熬夜是最伤肝，也是我们常做的，所以现代人的肝基本上都不怎么好。那么今天就给大家分享2样养肝的食物，大家没事吃一吃，肝脏更健康。

肝不好最好少吃或不吃油腻、辛辣刺激的食物。其次，要多吃些富含优质蛋白质的食物。但是，当肝功能非常差时，要严格控制蛋白质的摄入量。只有在恢复期才能逐步增加蛋白质的摄入量。