海带丝和苞米全是日常生活很普遍的食物,这二种食物的营养成分都十分全方位,例如苞米含有蛋白、木薯淀粉、维他命、胡罗卜素这些,吃玉米能够补充丰富多彩的动能,特别是在吃玉米对胃肠身心健康很有益处,此外也是大家认可的减肥食物,平常大家吃海带和苞米一般没有过多忌讳,那麼这二者是不是能够一起煲汤来吃呢?
海带丝和苞米能够一起煮汤吗?
如今的饮食卫生安全问题一直是大家特别关心的问题,不但是食材本身的安全性,并且许多食材中间的相冲的,可能一些食材没有留意,另外吃完会造成副作用,可能一些东西自身的营养成分是非常丰富多彩的,可是配搭起来可能便会减少本身的营养成分。了解海带丝和苞米全是营养成分很高的食材,那麼海带丝和苞米能够一起吃吗?
1、能够一起吃
海带丝和苞米是能够一起吃的,海带丝和苞米并不是相克的食物,因此 吃完不容易减少相互的营养成分,那样配搭起来吃营养成分会更丰富,海带丝和苞米另外又非常大的益处,海带丝和苞米都带有很多的膳食纤维素,都能促消化,防止和治疗便秘;常常吃这二种食材也有养颜美容的作用,对高血压患者能具有平稳血压的功效,并且他们都带有丰富多彩的维他命,因此 常常吃有养生保健的功效。
2、玉米营养
独立吃玉米营养也是很高的,苞米是一种杂粮,并且是相对而言杂粮中营养成分最大的,因此 很多人将苞米做为正餐来服用,苞米中的维他命也很丰富多彩,非常是维生素E成分较为高,而维生素E有防衰老,避免 肌肤老化的功效,值得一提的是,吃玉米还能减肥瘦身,因此 想瘦的人能够常常吃玉米,但每一次不必吃太多。
3、海带丝的营养成分
海带丝独立服用也是很有营养成分的,一般会用海产生煲汤或是制成凉拌海带来服用,女士常常吃海带有很多益处,能够调整人体的免疫能力,还能医治乳腺增生,对皮肤和秀发都是有保养功效,最重要的是常常吃海带能防止心血管疾病和避免 癌症。
4、苞米海带汤
可能将这二种食物营养比较多的作法便是煮汤,制成海带丝玉米排骨汤,下边一起来看一下如何做:将猪排骨和苞米都切割成一小块,清理干净后先给猪排骨出水量,便是将猪排骨煮一下捞出把水扔掉,再将苞米和猪排骨都放进炖锅中煮,放进姜片,炖一下再将泡好的海带丝片带到炖锅中,用文火炖直至猪排骨炖烂添加调味品就可以服用,既好吃又有营养成分。
大家都吃过用苞米来做的海带汤吗,苞米做海带汤味儿美味可口美味还营养成分,是大伙儿都是常做的一种特色美食,苞米对人体而言有提升抵御的功效和作用,而海带的作用就大量了,海带丝里边有很多的碘量食材,那样的食材很合适一些有口臭的人,用苞米海带丝做的汤还能够考虑大家的胃口,也考虑了大家健康养生的规定,那麼苞米海带丝汤做法有什么?
原材料:老玉米1个、海带结200克、红萝卜1根、小葱2-3段、姜片3-4片、主龙骨2斤、盐少量。
作法:
1.猪排骨清洗,焯水略焯除掉白沫子捞起来预留;
2.石锅中续水,放进刚刚炒好的主龙骨,这时,将红萝卜清洗切滚刀块,苞米清洗切条,海带结清洗预留;
3.水开后加上姜蒜,调至低火添加猪排骨慢炖30分钟,30分钟后添加苞米、海带丝和红萝卜,再次文火炖1钟头就可以;
4.炖好后,加入适当盐就可以。
作法二
原材料:甜玉米3根,红萝卜3条,海带芽10克,猪脊骨600克,盐适量。
作法:
1.红萝卜削皮切一小块。
2.苞米切条。
苞米海带汤
3.海带芽用小水泡发,切一小块。
4.猪脊骨焯水,清洗。
苞米海带汤
5.把全部原材料放进火锅,注进水,大火烧开,转文火煲1.5-2个钟头。
6.加盐调料就可以。
苞米海带汤
海带丝的营养成分
海带丝的营养成分很高,含有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、膳食纤维素、钙、磷、铁、胡罗卜素、维生素b21、维生素b22、维生素b3及其碘等多种多样营养元素。
海带丝口味与众不同,吃法许多,拌凉菜、荤炒、煨汤,无所不可。海带丝是一种偏碱食品,常常服用会提升身体对钙的消化吸收,在油腻感过多的食材中掺进点海带丝,可降低人体脂肪在身体的囤积。在全部食材中,海带丝的含碘量最大,每100克海带丝中带有300mg至700mg碘。碘是人体内一种必不可少的营养元素,是生成甲状腺素偏高的关键原材料,人假如长期性缺碘会出现地区性甲状腺结节,吃海带则对本病有预防功效。
作法三
苞米海带排骨汤的作法
1、猪尾骨剁碎一小块,放进凉水锅中渐渐地加温,水开后,再煮个三、五分钟,随后捞起来预留。
2、在给猪尾骨绰水的全过程中,把苞米剁碎段,海带丝切割成块。
3、石锅中放进一定量的凉水,放进葱段、八角、八角茴香和良姜、焯焯水的尾椎骨。
4、再放进苞米段和几块姜。
5、大火烧开,转小火慢炖50分钟后,放进海带丝块,再文火炖20分钟。
6、洒上黑胡椒粉和盐调料,熄火,喝粥啃苞米吧,比猪排骨美味。
特别提醒
1、熬汤用的骨骼最好肉少骨多,像脊梁骨、尾椎骨、主龙骨啥的都可以。
2、苞米要和骨骼一起炖,苞米多炖会,口味更糯、味儿变香。
3、白胡椒粉和盐直到最终放,还可以放点鸡精粉提味。
上边的几类作法大伙儿都是了没有,苞米海带丝汤做法是否非常简单呢,假如会了那麼学着做个看,吃玉米海带汤的情况下最好少放点盐,少放点鸡精,由于苞米还海带丝做出去的汤味儿是很美味的,假如这个时候放过多的盐和鸡精吃起来便会影响到汤的原生态,在做的情况下这一点是很重要的,而里边还能够放点桂圆红枣来提升这道汤的健康养生水平。