刚刚不小心切了个没熟的木瓜，怎么办，还能等到他熟吗？怎么保存。

不能等到熟，但是可以炒菜吃，别扔，或者蒸一下吃！

木瓜的几种吃法：

我们常说的木瓜其实全名叫番木瓜，是一种生长在热带或亚热带的水果，和《诗经》中“投我以木瓜，报之以琼琚”的“木瓜”是两种东西，后者是一种蔷薇科木瓜属植物（比如木瓜海棠、贴梗海棠等），其果实也能食用，但吃起来没有热带木瓜水果那么好吃。木瓜富含维生素A 和维生素C ，对人体有很多益处，素有“百益果王”之称，以至于它的功效被传得神乎其神，什么丰胸啊、瘦身啊、美容啊、抗癌啊。今天我家就买了一些水果木瓜，但苦于不知道怎么个吃法，于是整理了一些关于木瓜怎么吃的资料，和大家共享。

木瓜的吃法一、木瓜牛奶：

材料：木瓜150克，牛奶200cc.(约1大杯) ，香草冰淇淋(1小盒) ，糖1小匙(可加可不加)

做法：木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc. 鲜奶，糖、冰淇淋适量，用中速搅拌几分钟即可。

由新鲜木瓜. 鲜奶制成，绝对新鲜香浓，当场饮用，若需外带，置放不超过30分钟(冬天) 和20分钟(夏天) ，以保最佳风味。

鲜奶中的钙质，木瓜中的维生素C ，都是人体中所需的营养成份，适合天天饮用。新鲜木瓜冬天时会略带苦味，是正常现象，请安心食用。

材料：木瓜半个，蛋黄1个，蜂蜜1大匙，牛奶200ml ，柠檬半个。

做法：木瓜切成块，连同牛奶、蛋黄一起打成汁，再加入柠檬汁及蜂蜜，

以使果汁更入口。本品若加上一点威士忌酒，味道更好。可作为正餐饮用。

材料：木瓜360克，鲜牛奶两杯，白砂糖适量，碎冰块适量。

做法：1. 选取新鲜熟透木瓜，去皮、去核，切成大块状，备用。

2. 将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中，打碎成浓汁，即可饮用。 功效：润肤养颜。

木瓜的吃法二、木瓜果盘：

把八成以上熟木瓜切开数瓣，去皮，刮瓤，切成鲜果盘。口感软滑、多汁，又香又甜。如果一次吃不完，剩下的部分最好不要去皮、刮瓤，可用保鲜纸包上放入冰箱冷藏，几天内眷吃完。

不要冷冻保存，以免口感不好。部分经过冬寒的木瓜可能会略带苦味，是正常现象，敬请安心食用。

木瓜的吃法三、木瓜牛奶椰子汁

材料：木瓜1/2个，鲜奶250cc ，蜂蜜1大匙，椰子汁50cc ，碎冰块1/2杯。

做法：木瓜去皮对剖、去籽、切块，将所有材料放入果汁机搅拌约30秒，即可倒出饮用。 功效：含有丰富的维生素C ，胡萝卜素，能有效恢复疲劳，对消化不良者也颇有助益。 木瓜的吃法四、木瓜鲜奶露

材料：木瓜600g ，鲜奶1杯，椰汁半杯，糖200g ，玉米粉3汤匙。

无皮就无法保存至成熟了。没熟也是可以吃的，把木瓜切成丁，放盐、酱油、油辣椒，拌均后腌制半天后食用。

不能等到熟，但是可以炒菜吃，别扔，或者蒸一下吃！

如果皮已经被你剥完了，那就熟不了了，这么热的天气放久了会发霉的，要把它扔掉

切开了没法保存了