vc最多的蔬菜,当属西兰花,又称绿菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西红柿vc含量的6倍以上之多,吃的时候尽量别炒,凉拌或是涮锅能够不破坏其vc含量
维生素C的主要来源是植物性食物水果和蔬菜,食物内含量分类如下:
最丰富的天然来源:樱桃、松针、猕猴桃。
优质来源:柑橘类水果、橘汁、石榴、良好来源:绿叶蔬菜、卷心菜、草莓、番茄、甜瓜。
微量来源:谷类及其制品、牛奶、蛋、鱼、坚果类等食物。
橙子,苹果,香蕉,木瓜,芒果.西红柿柠檬.青瓜西瓜可以美容皮肤.
辣椒,苦瓜,青蒜,油菜,香菜,萝卜叶,和木瓜是较好的美容蔬菜.
西红柿,每天吃两个西红柿就够一天的vc需求量
生吃的:西红柿,黄瓜
熟吃的:辣椒
只要是酸的含Vc都多,柠檬啊``西瓜,等等``
辣椒,西红柿,黄瓜,(注意:西红柿与小黄瓜同时会损掉维生素C的不要一起吃)