干贝轻微发霉的话,在食用前,先用清水清洗一遍,再用开水进行二次清洗后,拿到太阳下晒干即可,建议这些干贝要尽快食用完,二次处理过的干贝是不耐存的了,另外,存放的时候需要存在干燥,通风透气的地方,这样便不易长霉了。
发霉的干贝是不能吃的,食物发霉后再吃对身体是有很大危害的!
干贝的储藏和烹饪:干贝买回家后应该存放在阴凉的角落或者冰箱中~只要存放妥当,干贝在冰箱中可耐上半年。
烹煮干贝前应该用温水浸泡发涨,或用少量清水加黄酒、姜、葱隔水蒸软,再烹制。个人认为要是发霉的话,最好就不要了丢了,不然吃多了以后会食物中毒的,想了解干贝的更多知识的话。
干贝轻微发霉,在食用前,应先用清水清洗一遍,再用开水进行二次清洗后,拿到太阳下晒干。建议这些干贝要尽快食用完,二次处理过的干贝是不耐存的了。另外,存放的时候需要存在干燥、通风透气的地方,这样便不易长霉。