家里孩子喜欢吃布丁，在家如何自制布丁呢？

聊天的时候，孩子说想吃布丁。不提也没关系。提到这个布丁，你就喜欢，你就馋！至于布丁，不仅小孩子喜欢，很多大人也受不了它的诱惑。上次儿子的同学来家里，给他们准备了芒果、牛奶、红薯等口味的布丁。所有的学生都非常喜欢它。

我想给你介绍一种不需要烘烤的布丁，正好适合夏天吃。而且这种布丁不仅不上火，而且营养丰富。它用的是中国人发明的豆浆。

我想给大家介绍一种经典的下午茶甜点——面包布丁。该方法简单易行，配料简单方便。而且这种布丁最适合冬天吃，比较热，适合所有家庭。我家孩子特别爱吃，吃完一个就想吃。

豆奶蓝莓布丁

也可以用豆浆做精致顺滑的布丁。味道不比牛奶差。冷藏后加入自制蓝莓酱，哎！这叫爽！这是炎热夏天的营养甜点！

配料：豆干100克，熟豆浆320克，淡奶油150克，明胶片2片(10片)，白糖50克，蓝莓酱适量

制造过程：

制造过程：

1.100克干大豆洗净，充分浸泡，放入豆浆机中，放清水至水位1200ml；

2.将两片明胶片浸泡在冷水中备用；

3.取熟豆浆320克，白糖50克；

4.趁热将白糖和软明胶片放入豆浆中；

5.充分混合均匀；

6.加入150克鲜奶油；

7.混合均匀后，过筛去豆渣，可使布丁口感更细腻；

8.放入布丁瓶或杯中，密封后放入冰箱冷藏至凝固；

配自制蓝莓酱，味道很棒；

豆乳布丁好吃，营养丰富，又甜又凉。

豆干的比例取决于自己的食用量，制作豆浆布丁只用少量的豆浆；豆浆必须煮熟，重复使用；

如果你喜欢沙沙的味道，你可以不筛它。如果你喜欢这种微妙的味道，你应该筛选一下。

豆浆和鲜奶油的比例可以调节；糖的量根据个人的口味而增减。

也可以用等量的牛奶代替豆浆；可以随意把蓝莓果酱换成其他果酱。

一方面我们应该准备制作布丁需要的食材，材料等等一些调料品，其次我们应该在网上搜索一些相关制作步骤和方法，最后进行一步步的模仿参观制作布丁。

需要准备吉利丁片，用温水隔水化开放一边备用，用孩子喜欢的水果切块放少许水、适量糖熬至变稠时加入吉利丁液后放入模具中冷却后放冰箱冷藏即可。

布丁做法还是非常简单的，只需要去小超市买几包qq糖，把糖放在热水里融化，然后把融化的水倒在牛奶里面就可以了，用保鲜膜盖住碗，在保鲜膜上扎下几个洞，开始蒸就好了。

有一个最方便做布丁的方法，就是将买来的QQ糖放入锅中加热熔化，然后加上喜欢吃的水果，放到容器中晾凉。