喝豆浆和吃黄豆营养是不是一样呢？

两者的功效是一样的，都富含卵磷脂，蛋白质，很有营养。还可以补钙。如果肠胃雀困不是特别好，还是选择喝豆浆，比较容易消化吸收。

豆浆含有丰富的植物蛋高梁白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等。

黄豆营养全面，含量丰富，其中蛋白质的含量比猪肉高2倍，是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高，而且质量好。黄豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似，其中氨基酸比较接近人体需要的比值，所以容易被消化吸收。

扩展资料：

豆浆起源于中国，相传是1900多年前西汉淮南王刘安所发明。刘安在淮南八公山上炼丹时，偶尔将石膏点入豆浆之中，经化学变化成了豆腐，豆腐从此问世，这在诸多典籍中均有记载。

鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。其实，除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，红枣、枸杞、绿豆顷念念、百合等都可以成为豆浆的配料。

参考资料来源：百度百科-豆浆

参考资料来源：百度百科-黄豆

两者的功效是一样的，都富含卵磷脂，蛋白质，很有营养。还可以补钙。如果肠胃不是特别好，还是选择喝豆浆，比较容易消化吸收。
豆浆中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于巧歼华人地区。
黄豆中含有对人体十分重要的元素，那就是蛋白质，蛋白质及其水解后的氨基酸和氨基酸的季铵衍生物，是人体颤陆的重要营养物质，是体内不可缺少的三大要素之一。一斤黄豆中含铁质55毫克，对缺铁性贫血十分有利。
豆浆好吸收，直接吃黄豆容易导致腹胀的情况，所以做好是喝豆浆。
吃任何的东西都是水剂身体好吸收，喝豆浆来保持雌激素，所以说每天喝豆浆对茄宽顷女性来说非常好，每天都喝豆浆对自身血管，卵巢等都会很好的效果。

以前看过一个报告，黄豆、豆腐、豆浆比较，黄罩模豆直接煮了吃营养最丰富，依次是豆腐、豆浆，但是吸物谈缓收的营养顺序却是相反的，豆浆吸收率最高，豆腐次之，黄豆的吸收率最低。 直接食用黄豆吸收营养只有60%，而饮用豆浆吸收为90%以上，因此还是豆浆吸收为好！

所以说哪个营养更高没有太大意义。 黄豆和豆浆都是很好的，但是如果肠胃不是特别好，还是麻侍槐烦一下做点豆浆吧，而且超市现在也都可以买到新鲜的无糖豆浆，还是很不错的。

黄豆和豆浆都是很好的黄豆直接煮了吃营养最丰孙神富，但是豆消凯州浆吸收率高，如果肠胃不是特别好，还是喝点豆浆吧。两种拿蔽都可以补钙，蛋白质，很有营养。黄豆中富含卵磷脂，对女性是很好的。

绝对不一样，你自己可以比较的，和三个月豆浆后在改成吃三个月黄豆，你就晓得了