买烤箱好还是微波炉好

用途不同，看你想做什么了，带烧烤功能的微波炉的烤的功能不能和烤箱比的。如烤鸡、面包等，用微波炉不行，做出来的味道也不如烤箱。但毫无疑问，微波炉的快速加热是烤箱不具备的。

• 烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。 工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。

  电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。

• 微波炉顾名思义，就是用微波来煮饭烧菜的。微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内。微波炉的功率范围一般为500~1000瓦，从而加热食物。
  

  

加热原理的区别：虽然烤箱和微波炉的外形看起来相似，而且都是作为厨房用具来加热食物的，但在工作原理和加热原理上，实际上有一个本质区别！烤箱使用的是用来加热食物的散热线。微波炉采用的是微波运动，使食物本身的分子振动得到加热的效果！它们的加热原理简直就是两件事！而且，加热它们的形式也差别很大，烤箱加热从外到内，微波炉从内到外都是热的！例如，当我们用两件东西来加热馒头时，微波炉加热出来的馒头是外面硬里面热的，而烤箱则是里面软外面都焦了
使用场景的区别：一般来说，微波炉的使用人群要年轻得多，因为年轻人通常都会很忙，所以时间对他们来说非常重要！微波为他们提供快速加热，这样他们就能及时吃到热食，而烤箱是不同的，烤箱是一个众所周知的耗时的厨房用具。如果我们使用烤箱来烘焙点心的话，至少要2个小时左右才能完全把点心给烤熟！如果上班族把微波炉换成烤箱的话，估计排队热菜的人，等到下班了都吃不上饭！
侧重人群的区别：微波炉在我们生活中都是起着方便的作用。例如，我们想快速吃热食就得使用微波炉，或者我们可以用微波炉解冻。这些都是年轻人的生活方式，所以对于微波炉来说，更多的是年轻人！使用烤箱的人注重享受生活，因为烘焙食品需要很长的时间，如果你想要很好地使用烤箱，你必须有足够的时间，那些有时间烘烤的人大多是中年人，而且大多都是事业有成的中年人！
微波炉和烤箱之间的区别还是很大的！不过既然它们都被发明出来和广泛使用了，它们都有自己的存在的道理，但是，烤箱可以取代微波炉的事实根本不可能

看您个人的需求吧，各有各有的产品优势，不过烤箱可以做一切微波炉可以做的事情
但是微波炉不能代替烤箱，它比之烤箱的优点就是热饭速度块，耗电少，清洗容易。
但是话说回来，带烤箱功能的微波炉就完全没有以上优势了，因为带烤箱功能的微波炉只有上发热管，所以烤烤鸡翅膀香肠这种东西没有问题。
但是蛋糕、烤鸡、饼干之类或是其他什么的就完全没有办法了。也没有烤箱控温方便。

不一定，对于一些从不吃烧烤的上班族来说，就选不带烧烤的微波炉，对于一些经常在商场餐馆吃饭并且家里偶尔有烧烤需求的人，可买光波微波炉，用光波组合可以热剩的烤鸭，烤羊腿，蒜香小嫩肉，这样热完了外酥里嫩，不会干，同时还可以用它烤鸡翅，肉串，对于一些喜爱烧烤的人来说，就买烤箱吧!因为它是专业烧烤，有上下温，能调温度，定时精确，而微波炉只是通过光波管和红外石英管和微波同时加热，温度也只能达到130-160℃，这不差远了!