材料榴莲壳半只，排骨800克，红枣数枚，姜片，清水，盐少许做法1.排骨洗净，焯水；2.另起锅放入排骨，一次性将水添足，煮开，加姜片，转小火煮一个小时；3.将榴莲白色果壳切成小块，放入汤锅，再煮一个小时；4.加入红枣数枚、适量加盐，煮15分钟即可食用。
其实并不是这个榴莲壳来煲汤，只要那白色的东西来煲汤，榴莲白色部分和花生以及猪脚一齐煲汤就好
多数是用榴莲核煲的，当作玉米用即可。一起煮就行！
