1.牛蛙事先放姜，蒜捞一下。2.把辅料切成自己喜欢的形状。最好再放点红色的菜椒，会更美丽哦！3.放油，辅料下锅，稍微扁出香味。4.放入牛蛙。5.再把剩下的辅料一起下锅。淀粉事先用一点水拌匀。最后下锅哈，待起芡时便可起锅。6.完成了
